步骤:黄豆提前泡发并煮熟备用。甜菜根洗净,去皮,切成细丝。大蒜切片,准备适量蒜末备用。锅中倒入适量橄榄油,油热后下入蒜片和八角爆香。加入甜菜根丝翻炒几下,再加入煮熟的黄豆继续翻炒。调入适量清水,大火烧开后转小火炖煮片刻。待汤汁收浓时,加入盐和少量糖调味,最后撒入蒜末翻炒均匀即可出锅。小贴...
1 准备一把深绿色“甜菜心”。2 把“甜菜心”选好并洗净。3 将洗净的“甜菜心”一根一根折成中段长。然后将“蒜子敲扁·辣椒切成两半”分别放在折断的菜心篮子里。4 锅里放油,“油”热后倒入“菜心·蒜子·辣椒”一起爆炒,边炒边加入“盐·味精”炒至均匀即可。5 最后,一道脆绿·清甜的菜心就完成了。...
步骤1 准备好所有食材,蒜头剁碎,甜菜叶切段,洋葱切丝。 步骤2 热锅冷油,下蒜泥爆香。 步骤3 加入洋葱,炒至软烂透明。 步骤4 然后加入糖盐胡椒,继续翻炒至微微焦糖色。 步骤5 加入甜菜叶继续翻炒一分钟,加入一碗清水,随后加入一点点老抽调色,大火煮至即将收汁,再加入一小勺醋,拌匀立即关火。 步骤6 装盘,...
选材:选择新鲜的甜菜,洗净后切成薄片或丝状。同时准备好适量的蒜末、姜末和葱花,以及适量的食用油、盐、酱油、糖和鸡精等调料。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,加热至油温适中。将蒜末、姜末和葱花放入锅中,用小火慢慢炒香,以增加菜肴的香气。加入甜菜:将切好的甜菜放入锅中,快速翻炒均匀...
爆炒红甜菜的做法教程:1、红甜菜用清水冼干净后,放清水中浸泡几分钟,拿出来沥干水份。2、用手将红甜菜撕成5cm左右长的段(叶子和杆分开)。3、锅中加入适量油,烧热锅后,先放入甜菜杆翻炒几下,再加入叶子,快速翻炒几下,加入盐炒均匀即可出锅。爆炒红甜菜的成品美食图:爆炒红甜菜的美味小窍门...
【甜菜小炒】1.甜菜折洗干净后,放入沸水锅中煮至耙熟后捞出沥水;2.蒜瓣切片,干辣椒切段备用;3.锅入油待热,放入蒜片,辣椒段炝香,放入甜菜翻炒片刻,放入适量盐,味精调味即可
1. 甜菜心要先将菜杆部分炒一下,吵的时候不用放太多油; 2. 加入一点水煮一下,鸡蛋要软一些,适合小朋友吃,大人吃可以不放水。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!发布于 2024-10-05 · 广西壮族自治区换个做法甜菜...
1. 甜菜焯水:将甜菜块放入沸水中焯水,捞出备用。2. 猪肉腌制:将猪肉片放入碗中,加入适量盐、料酒、生抽、老抽、糖,腌制10分钟。3. 葱姜蒜切末。四、炒制过程 1. 热锅凉油:锅中加入适量食用油,油热后加入葱姜蒜末炒香。2. 炒肉片:将腌制好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至变色。3. 加入甜菜:将焯...
步骤:- 新鲜红甜菜叶洗净,沥干水分,猪肉洗净备用,大蒜拍碎,姜切丝。- 将红甜菜叶切段,梗切粗段,菜叶切大片。猪肉切片,大葱切葱花。- 热锅倒油,下肉片煸出油脂,加入葱姜蒜炒香,淋料酒炒匀。- 加入红甜菜叶大火翻炒至变软,调味生抽和盐。- 翻炒至菜梗变深红即可出锅。2. 家常炒红...
1、首先我们要准备好制作这道【红甜菜叶炒肉】需要用到的所有食材:新鲜的红甜菜叶摘除老叶之后,放入...