这种甜秫秸茎青节长,汁多味甜,肉质松脆,食用方便,是孩子们的最爱。 在高粱地里找到甜秫秸,等到它马上就要成熟了,用镰刀将它砍倒,高粱穗与其它高粱一起收获。用镰刀将翠绿的秫秸杆分成几截,将其厚硬的外皮削去,内中软脆的茎瓤就是人间美味甜秫秸了。削好的甜秫秸黄中带绿,绿中泛白,咬一口汁水浓郁,甜意十足,让...
抱着甜秫秸愉快地跑出玉米地,找个可心的地方坐下来,用牙齿咬住甜秫秸底部的疙瘩,用力一撕,把甜秫秸的外皮擗下来,漏出白白的秸瓤,咬龁咀嚼,甜水盈嘴,吃得淋漓畅快,乐不可支。 有时把折取的甜秫秸带回家送给弟弟妹妹,送给老伙计,一同慢慢享用,斯可谓同甘,与子同袍。 这季节,...
▢陈启忠 又是一年秋来到,看到眼前的丰收场景,不禁又让人想起小时候的秋天。那时,对于“七岁八岁狗也嫌”的我们这帮小屁孩来说,最大的诱惑就是一望无际成熟了的庄稼地,在那里,我们可以烧玉米槌、燎豆角,而且还能吃上梦寐以求的甜秫秸。 乡下把高粱秆、玉米秆叫作秫秸,把没有长玉米槌的玉米秆叫作甜秫秸,...
现在回忆起来,还真没有见过同鲁西南地区产的“甜秫(普通话读音是shú,但鲁西南方言读音为fú,这也是鲁西南方言读音把sh读成f的一个例证)秸”一样的东西。鲁西南地区产的甜秫秸,外观和甘蔗基本一样,只不过比甘蔗要细一些,每节的长度比甘蔗要长一些,很甜的。据说它在播种时,先把田垄好埂、趟好沟,使垄与...
甜秫秸是甘蔗的变种,黄淮一带受气候和土壤等因素的影响,甘蔗长得没有南方的粗大,但它比较长,皮青色,汁水甜度不如甘蔗。因为其外型很像高粱,本地又将高粱俗称秫秫或秫秸,所以它也就称之为甜秫秸了。它要经过放入地窖的自然发酵的过程,在初冬季节才能上市...
甜秫秸和甘蔗的区别 03月06日 一、物种分类 甜秫秸(学名:Sorghum bicolor)是禾本科的一种植物,和玉米有亲缘关系。甜秫秸的杆秆粗壮,叶片宽大,花序呈圆锥状,一般高度在2-3米左右,可食用部分为果实。 甘蔗(学名:Saccharum officinarum)则是多年生草本植物,属于禾本科,起源于南亚和东南亚。其杆秆细长,高度一般...
甜秫秸,也称光秆,是一种特殊的棒子(玉米)秸,指的是不抽穗或者抽无粒小穗形成的空秆,往往粗细勻称,独立秋风。正常情况下,棒子长势好,光秆不会多。如果缺肥致株体变异,或者遭洪水淹了,光秆变多起来,产量会大幅下降,庄稼人怕的就是这个。那年头,化肥计划供应,蜻蜓点水,不够零头。土杂肥呢,生产队...
小时候常见的“甜秫秸”,已经好多年没有吃过了,5块钱两根 大爷拿镰刀砍短。 - 看定州于20240802发布在抖音,已经收获了660.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
农村大集上的“甜秫秸”,一人多高,一块钱一根,你有多久没有吃过了。 85 抢首评 16 5 举报发布时间:2024-07-17 15:51 全部评论 大家都在搜: 定州圈 认证徽章 粉丝13.6万获赞211.3万 关注 实时视频 适合夏天的卸妆油!融妆力好还要肤感清爽! #护肤 #卸妆油 #好物推荐 #温和卸妆 #za卸妆油 0 请大数...
@封丘人,甜秫秸,你吃过吗? 封丘人把高粱秆、玉米秆叫做秫秸,把甘蔗叫做甜秫秸。这或许是因为它们的外表有着太多相似之处吧。 甘蔗多为南方产物,北方很少种植。在我小的时候,南方的甘蔗运到北方的极少,价格也很高,跟香蕉、桔子一样让人稀罕,一般人家都舍不得买。可是小孩子吃甜秫秸的渴望和冲动,是大人们无法想象...