亲 很荣幸为您服务:果酒曲或者白酒曲都可以的。或者甘蔗制酒要用甘蔗专用酒曲,温度8到32,用量百斤甘蔗用七两。
湖南雅大智能科技 甘蔗酿酒可以用高产酒曲,这种酒曲固态液态生料熟料都可以做,而且购买后有专门的酒曲老师指导操作。
1.本发明属于一种酒曲配方,具体涉及以糯玉米、米糠和三种中草药为原材料制成用于酿制甘蔗酒的酒曲,该酒曲是由新鲜糯米粉、粗米糠和三桠苦、白花丹、毛大丁草中草药粉末配制而成,其比例为:糯玉米20米糠20三桠苦10白花丹3毛大丁草3。本发明的酒曲,其制备方法简单,操作切实可行,食用本发明酿制的甘蔗酒能够平肝熄...
用甘蔗专用酒曲,温度8到32,用量百斤甘蔗用七两。出酒率在20%左右,为了避免杂菌感染,建议您蒸10分钟,就能杀灭大肠杆菌,金黄色葡萄球菌等。发酵期间可以加水2到3倍。发酵期间最适宜温度24到30度,发酵时间20天左右。
六二酒曲是一种用于酿造甘蔗酒的发酵剂,它主要由酵母菌、霉菌和细菌等多种微生物组成。在甘蔗酒的酿造过程中,六二酒曲的用量对于甘蔗酒的口感和质量有着重要影响。首先,六二酒曲的用量会直接影响到甘蔗酒的发酵速度。一般来说,酒曲的用量越多,发酵速度越快。过快的发酵速度可能会导致酒液中的糖分...
甘蔗能不能酿酒?见识一下纯甘蔗打碎加酒曲发酵,土法酿造——50°甘蔗酒。[酷] http://t.cn/R2WxBWU http://t.cn/AiFvjiCH
各位师傅,做甘蔗酒,..甘蔗酒和甜杆酒都可以使用米曲或者麦曲,也可以使用纯曲或者混合曲。选择合适的酒曲要根据自己的经验和口感来决定,同时要注意发酵温度和时间的控制,以保证酒质优良。
众创粟力道甘蔗酒的酿制方法一:1、挑选新鲜的甘蔗用清水清洗干净,晾干水分备用,酒曲1斤3克,发酵坛一个(洗干净晾干水分备用),2、把甘蔗放到机器中榨成甘蔗汁 3、20斤甘蔗汁添加准备好的酒曲,用容器搅拌均匀,放入发酵坛中。4、放到干燥通风的地方,发酵温度在28度左右最佳,正常发酵8-12天即可蒸馏。5、把发酵好的...
果酒曲或者白酒曲都可以的
应该放呀~~~酿什么酒不用酒曲啊~