🍈 甘草芭乐:独特口感甘草芭乐可以说是甘草水果里口感最奇特的。酸甜的芭乐经过甘草汁的浸泡后变得口味更重了些,潮汕人还会在芭乐上点缀点白芝麻,为甘草芭乐增添香气。🍐 甘草脆柿子:脆甜爽口脆柿子原本的味道偏甜,但经过甘草汁的腌制后,吃起来带着微微的酸,清脆可口到令人根本停不下来。甘草水果在潮汕,是陪伴...
甘草水果是潮汕地区的一种特色街头美食,将新鲜水果腌制在特制的甘草汁、白砂糖和食盐中。2019年1月,“潮州甘草水果制作技艺”被列入潮州市第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录。🍉制作过程: 食材选择:青芒果和杨桃是最早用于制作甘草水果的食材,后来也选用桃子、草莓、菠萝、鸟梨、李子、哈密瓜、番石榴、香瓜等...
潮汕甘草水果的做法 步骤1 甘草,到市场的杂粮铺里,都能买到。我们花了2元买甘草,回来用养生壶煮了约1小时,水的颜色逐渐变黄,即可盛出来晾凉。 甘草水本身的甜度并不够,需要加少量的冰糖,让甘草水微甜。 步骤2 煮约半个小时到一小时,直至水渐变成黄色 步骤3 几乎所有水果都能拿来料理,包括橄榄,油甘,...
甘草水果正确吃了以后能够起到祛痰止咳、清热解毒、生津止渴等功效和作用,但是需要控制好量。 1、祛痰止咳 甘草水果属于一种性凉性的食物,通过治疗以后能够起到祛痰止咳缓解咳嗽痰多。 2、清热解毒 通过吃了以后也能够起到清热解毒,缓解咽喉肿痛表现。 3、生津止渴 ...
潮汕甘草水果的做法 步骤1 来过汕头的朋友肯定一路上见到不少甘草水果店,随着现代人对营养全面追求越来越高,水果,自然也成了不可缺少的食品 步骤2 白领的下午茶,小孩的零食,老人家的饭后果,受众非常多,便于打包也造就了甘草水果的畅销。各位做私房的朋友把握夏天噢。 步骤3 本期课程将给大家带来地道的潮汕...
乍看之下,水果并没什么特别。待你上前选好自己喜欢的水果,老板就会为它们淋上甘草汁,再撒一把南姜末、酸梅粉和陈皮粉,摇晃均匀,才递到你手上。一份甘草水果摆在面前,最先勾住你的,是香气。果香、甘草香,染着凉意往鼻子里钻,是沁人心脾的七分甜、三分酸。竹签子一插,挑起顶头那块沾满“星星”的...
推荐几种必尝的甘草水果: 甘草草莓:最甜最少女心,最受欢迎。 甘草番石榴(木仔):上面撒上很多白芝麻和南姜碎,滋味独特。 甘草桃子:小时候用竹签拿一颗,手都会酸,料超级足! 甘草芒果:有甘草酸芒和甘草熟芒两种,强烈推荐! 甘草杨桃:杨桃切成五角星状,再淋上甘草汁,清脆爽口,滋润生津。
甘草水果的原料多为当地的特色水果,如青芒果、杨桃、芭乐、油柑、莲雾等。这些水果搭配上略带药香的甘草汁,生津解渴,营养丰富,让人一试难忘。除了甘草汁,撒上甘梅粉和辣椒面也是潮汕甘草水果的特色吃法。这种水果的特色吃法不仅讲究水果的选择,甘草汁的熬制也极具讲究,体现了潮汕人的独特饮食习惯。
甘草水果的做法 本本美食的做法 1.先将水果清洗干净,然后切成适合好看的块状,在家自己吃的话怎么切都没关系啦 2.然后淋入甘草汁泡着冰箱冷藏即可 3.想吃的时候拿出来拌一下即可 4.然后配上一小盒酸梅汁作为佐料 5.将水果沾着酸梅汁就可以吃啦,是不是很诱惑想来一口呢 ...