所以，油脂在氢氧化钠溶液中加热水解的产物是脂肪酸钠和甘油（即丙三醇）
3、如果你想提高反应速度，可以加乙醇，也就是酒精。但是这个不是催化，是加强稠厚体系的液化、渗透，便于反应而已。
皂化反应:油脂(甘油三酯)和火碱(氢氧化钠)反应生成甘油(丙三醇)和脂肪酸钠有催化剂吗?需要加热吗? 扫码下载作业帮搜索答疑一搜即得 答案解析 查看更多优质解析 解答一 举报 1、绝对没有什么催化剂之说. 2、肯定、必需、一定要加热,而且仅仅是加热还不够,还需要保持微沸若干小时以上才能反应完全.否则,反应产物只是...
皂化反应:油脂(甘油三酯)和火碱(氢氧化钠)反应生成甘油(丙三醇)和脂肪酸钠有催化剂吗?需要加热吗?相关知识点: 试题来源: 解析 1、绝对没有什么催化剂之说。 2、肯定、必需、一定要加热,而且仅仅是加热还不够,还需要保持微沸若干小时以上才能反应完全。否则,反应产物只是一种油脂和皂基的混合物。 3、如果你想...
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3、如果你想提高反应速度，可以加乙醇，也就是酒精。但是这个不是催化，是加强稠厚体系的液化、渗透，...