2、麻婆豆腐 这道菜主料是豆腐和猪肉,偏甘凉,可以清热,除虚火,配料是葱姜、大蒜、花椒等辛味调料,可以冲抵豆腐的寒凉,减少对脾胃的伤害,还能够刺激食欲,祛除湿气。
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一般来说,具有滋养补虚、调和药性的食物,多具有甘味道。 而《本草纲目》记载:葛根,性凉、气平、味甘,入脾、胃经,具有发表解肌、升阳透疹、生津的功效。[4] 葛根不仅是药食同源的食材,民间更是有句话:“北有人参,南有葛根”。广东人夏天就喜欢...
食材准备:瘦肉、莲藕、胡萝卜、蒜末。做法流程:1.清洗干净的瘦肉切成小条,然后放入大碗中,接着加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.莲藕去皮清洗干净,然后切成薄片备用,接着起锅烧水,水烧开之后,放入莲藕片焯熟,再捞出沥干水分备用。3.切好蒜末和胡萝卜丝,再热锅烧油,油热以后...
青甘大环线的夏季温度一般在每天白天20~25摄氏度左右,夜晚10~15摄氏度左右。但是由于线路跨越多个地理区域,穿越高山和平原,各个地点的气温可能会有所不同。在此,我们将分别从青海和甘肃两个省份的角度,来探讨夏天的温度变化。首先是青海省境内的青甘大环线。青海省位于青藏高原东北部,地势较为平坦,气候凉爽,...
夏季,随着气温的升高,人体往往容易出现脾胃功能下降、阳气外泄的情况。中医认为,适时食用甘味食物有助于健脾养胃,补益阳气,从而达到增强体质、减少疾病的目的。以下是四道适合夏季食用的甘味菜肴,它们不仅味道甘美,而且营养丰富,易于消化吸收,助您度过一个健康清凉的夏天。1. 西葫芦炒牛肉:清甜滋润,补气强身 营...
盼望了许久,夏雨轻洒,花儿绽放,专属于草原的夏天终于要到来了。一提到大草原,小伙伴总是不由得想起呼伦贝尔,可你知道吗?在甘川边界有个仙境小城,那里有着可以叫板呼伦贝尔的大草原。连绵的群山、广袤的草原、蜿蜒的河流,它就是独一无二的若尔盖。7月,是若尔盖最美的季节,颜值的巅峰。告别了冬日的萧索,...
阳春三月,大地复苏,阳气生发,正是调养身体的好时候,我们在饮食上要顺应时节,要“少酸多甘”。 脾胃不健康,就给身体造成负担。 且春季为肝气旺盛之时,酸味食物也会使肝气过盛而损害脾胃。建议中老人,春天多吃“4甘”,健脾养阳身体棒。第一种——南瓜 《嫩南瓜丝鸡蛋饼》主料:嫩南瓜、面粉 辅料:植物...
#吃货狂欢节第三季#夏食甘,病少沾,建议夏天常吃八道甘味菜,健脾补阳,健康少生病!洋葱炒羊肉 材料准备:羊肉300克,洋葱200克,姜片、蒜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉适量。制作步骤:1、将羊肉切成薄片,用生抽、料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。2、洋葱切丝备用,我们这边洋葱叫皮牙子,3、锅中热油,爆香姜片...
夏天去青甘大环线准备的衣服 夏日的清晨,微风拂面,渐渐变得温暖起来。随着太阳的升起,草原上的露水蒸发出薄雾,空气中洋溢着宁静和清新。这是去青甘大环线旅行的最佳季节,准备好轻盈舒适的衣服,让我们一起感受大自然的魅力吧。首先,我们要考虑的是防晒和遮阳。在高原地区,阳光强烈而炽热,因此一顶宽边帽是...