如果你想做得薄脆一点,那瓦角丁的面团一定要和得非常硬,就是那种在面团上摁个窝都得用劲的那种硬,这样方便后面把它擀薄,我也试过和软一点,发现后面就擀不薄了。 最后的面皮得擀得非常薄,要能透光,拿在手上能隐约看见手掌的那种薄…… emmm……光凭想象就不想动手了呢! 瓦角丁的用料 瓦角丁的做法 步骤...
最后一步,热锅倒油,小火慢炸这些小面片,直到它们变成金黄色。哇哦,香脆可口的瓦角丁就大功告成啦!🎉快动手试试吧,让这个年味满满的瓦角丁,为你的餐桌增添一抹亮色!🍽️0 0 发表评论 发表 作者最近动态 小小年纪轻轻出发 2025-02-11 泰州美食探店:暹罗酒肆的惊喜发现作为一...全文 +1 小小年纪轻...
瓦角丁:一种香脆可口的美食 04月15日 一、起源 瓦角丁起源于中国南方,是一种传统的年节美食。据说,瓦角丁最早出现在福建省,后来逐渐传播到了其他地区。瓦角丁的名称来源于其形状,它像一个小瓦片,因此被称为“瓦角丁”。 二、制作方法 瓦角丁的制作需要用到糯米粉、糖、...
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瓦角丁更倾向于辅助减肥,而非增肥。以下是对瓦角丁热量及营养成分的具体分析,帮助您更好地了解其减肥效果: 热量:瓦角丁的热量为166大卡/100克,这一数值相对较低,适合减肥人士作为零食选择。 营养成分: 蛋白质:瓦角丁含有3.13克/100克的蛋白质,虽然含量不高,但在减肥期间适量摄入有助于维持肌肉量。 脂肪:其脂...
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做法：1、所有材料混合，揉匀成面团；2、将面团擀成薄面片；3、切成相同大小的长方形小面片；4、每两片面片放在一起，折叠一下，在中间切三刀，中间长两边短；5、面片打开，其中一边的两个角从中间最长的刀口中穿过，再向两头轻轻拉伸；6、油烧至温热约160度，放入排叉炸至金黄色，捞出控油；7、...