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1.清洗瓦煲。将未使用过的瓦煲放入清水中浸泡一段时间,以去除瓦煲表面的尘土和杂质。然后用清水冲洗干净,并用厨房纸巾擦干瓦煲表面。 2.泡制瓦煲。将清水倒入瓦煲中,浸泡2-3个小时,使瓦煲充分吸水。这一步可以帮助瓦煲在烹饪过程中更好地保持食物的营养和味道。 3.烧开水。将瓦煲放在火炉上,加入足够的水...
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「开煲」时做好保养方法，瓦煲也较耐用。请按图参考新瓦煲「开煲」5大方法︰【新瓦煲开灾保养法】1.新买的瓦煲于未用前，可涂些食用油在瓦煲内外，然后注入少量清水，以小火烘烤一段时间。热力令油均匀地扩散到瓦煲各处，瓦煲就不致过于干燥，遇火骤热时而起裂纹。2.或者以清水盖浸新瓦煲一晚，然后...
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1、新买回来的瓦煲要先清洗干净，然后用盐水浸泡一个晚上。2、晾干后涂一层油在表层，然后注入一小量清水，慢火烘烧一段时间，瓦煲上的孔眼会吸收油分，从而不会过于干燥，遇火骤热而起裂。3、第一次要用来煲粥，这样粥浆会渗透到瓦煲的细微孔缝，从而避免漏水。也可以用面粉水来浸泡一个晚上...
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