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素炒瓠瓜的做法 瓠子洗净 去外皮 去里瓤切成小段温油 下锅 少许食盐和鸡精 炒至最后撒入蒜末提味如果喜欢清脆口感可缩短翻炒时间 出锅时可点缀黑芝麻瓠瓜炒肉 用料 五花肉丁 100克 瓠瓜 600克 青红椒 1个 生抽蚝油料酒 瓠瓜炒肉的做法 将瓠瓜洗净,去皮、瓤,切成块红辣椒、青椒均洗净切成块将炒锅置旺火上,...
做法步骤: 第1步、瓠子一根,削皮洗净,红椒去蒂去籽洗净,备用 第2步、瓠子切条状,备用。瓠子切条的图片不小心删除了,只能拿入锅时的照片顶上了,大家见谅 第3步、红椒切丝备用 第4步、姜去皮洗净切片,蒜剥皮洗净切蒜蓉,备用 第5步、猪肥油一小块,洗净切小丁备用 第6步、热锅,下猪油丁,小火煸炒 第7步、...