瑶柱炒饭的做法 步骤1 瑶柱提前泡发。 步骤2 将瑶柱撕碎,取三分之二蒸熟,同时也将芦笋略蒸。 步骤3 将蛋白蛋黄分离。 步骤4 先将蛋白炒熟备用 步骤5 将三分之一的瑶柱煸干起脆。 步骤6 将凉米饭热锅凉油炒热,并将蛋黄倒入锅中同炒。 步骤7 将蒸好的瑶柱和切碎的芦笋倒入锅中再继续翻炒。 步骤8 再...
瑶柱炒饭 香口饭吃多两碗哦😯加点葱花更完美,可惜我家少爷不吃葱,为了他放弃了完全哈哈😄 原料:剩饭、瑶柱、玉米、鸡蛋、酱油。做法步骤:第1步、准备好所有食材,玉米剥粒、瑶柱清水泡会。第2步、将泡过的瑶柱捏开。第3步、先将玉米放锅中炒。第4步、快熟时加入少许盐,然后盛起。第5步、锅中倒入适...
瑶柱炒饭的做法 步骤1 配料 米饭用鸡蛋和油搅拌均匀备用,瑶柱焯水备用 炒制 起锅烧油,油温七成热,锅内打入要整鸡蛋炒散,下入搅拌好的米饭,炒制变色,下入瑶柱,盐,翻拌均匀出锅即可(不太能吃腥味的小伙伴可以加入其他喜爱的调味品) 瑶柱炒饭的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果...
瑶柱炒饭的做法步骤 点击查看大图 1.准备好所有食材,玉米剥粒、瑶柱清水泡会。 点击查看大图 2.将泡过的瑶柱捏开。 点击查看大图 3.先将玉米放锅中炒。 点击查看大图 4.快熟时加入少许盐,然后盛起。 点击查看大图 5.锅中倒入适量的油烧开,然后倒入米饭和瑶柱翻炒(应该先爆瑶柱,手快倒了饭) 点击查看大图 ...
瑶柱炒饭 段慧同學 时间:30分钟 食材清单
2.干瑶柱洗净浸水30分钟,隔水蒸30分钟,将瑶柱取出搣丝,留蒸瑶柱的汁备用。 3.烧热镬下油3茶匙,下蛋白炒至凝固,盛起 4.热油镬下一茶匙茶油,下蒜蓉爆香后下菜心粒略炒至半熟盛起备用。 5.原油镬下白饭,逐少加入适量蒸瑶柱的汁炒白饭,将白饭用镬铲炒松,粒粒分明,冷饭吸收瑶柱汁后变得有弹性后;之后将全...
1 瑶柱前一天泡发 蒜切片,青椒切丁,鸡蛋打散备用……2 锅内倒入少许菜籽油烧热后放入蒜片炒香 3 倒入蛋液,炒熟 4 放入泡发后的瑶柱煸炒片刻 5 倒入胡萝卜粒,玉米粒,青豆后继续翻炒 6 倒入隔夜米饭翻炒片刻,放入少许生抽 7 放入青椒粒继续翻炒片刻 8 最后撒上少许胡椒粉,淋上少许香油,出锅 9 ...
瑶柱五色炒饭的做法步骤 步骤1 五色米洗净后加入1茶匙盐和1汤匙油,加上虾米与撕成丝的瑶柱,加水煮成米饭。煮熟后隔夜再用。炒饭前把饭彻底松开 步骤2 松子爆香备用;青红椒切碎,爆炒备用;鸡蛋的蛋清和蛋黄分开 步骤3 蛋黄炒熟盛起备用;炒蛋白,蛋白成形后加入五色米饭和玉米粒,加适量盐、酱油、鱼露和料酒,大火快...
瑶柱蛋炒饭 By 琪_feXjZ8E2 隔夜饭的花样吃法,加入瑶柱鲜美多了。原料:隔夜饭、瑶柱、鸡蛋、葱花、胡椒粉、油、酱油。做法步骤:第1步、瑶柱需提前泡软。第2步、备好食材:瑶柱泡软后捏碎,一切点葱花。第3步、热锅放油,下鸡炒碎铲出备用。第4步、锅中有底油,下瑶柱小火煸炒,放少许胡椒粉去腥。第5...
1 干瑶柱用热水泡约3小时或以上;2 将瑶柱滤干水抓碎,将鸡蛋打散,蛋黄与蛋白分开,留下蛋白,蛋黄另用,香葱切粒,分开一些葱白;3 开锅中火,锅加底油,加入瑶柱丝,爆至转黄色和闻到香味;4 盛起滤油,让油留在锅里继续用,留1/3瑶柱丝在锅里;5 再开火烧热;6 加入蛋白,稍翻几下;7 倒入白饭和...