班戟粉 100克 纯牛奶 80克 鸡蛋 1个 步骤/方法 1 准备东西 2 将三种食材混合后，轻轻搅匀至松软柔滑为止 再准备一个干净的勺子，我图中那么大 3 准备一个干净不粘锅的平底锅，开火。烧热，不加油 4 待锅烧热，一勺慢慢倒入锅中 5 待表面全部起泡泡，翻一面，继续煎一下就可以拿出来煎另外一块了以此...
在酒店中制作班戟饼通常都是用预拌粉制作，直接在预拌粉里加入牛奶拌匀就可以了，在家制作班戟饼需要用低筋面粉来制作，不要用高筋面粉，因为高筋面粉的筋力太大，成熟后很有韧劲。班戟饼又和中餐面点中的玉米饼做法相类似，都是用稀面糊制作的软饼，通过加入酵母发酵制作而成，口味上班戟饼味道更加浓郁，因为配方...
第二步:开始煎制班戟饼。 当锅烧到四五成热的时候就可以下糊了。因为是无油的,所以在家里制作要用不粘锅。 当看到饼的一面四周冒小气泡,就可以翻另一面了。煎出来的班戟饼看上去特别松软有弹性。 第三步:给班戟饼进行一些搭配。 旁边配上草莓,蓝莓,蔓越莓还有香蕉。用一些...
过滤要多次,确保面粉糊中没有气泡,这样做出来的班戟皮才会细腻光滑,然后将过筛好的面粉糊倒入冰箱冷藏室中,冷藏半个小时左右; 5、不粘锅不需要刷油,预热好,最小火,倒入面糊,轻轻抖动锅,让面糊均匀,小火加热,面糊表面鼓起即可出锅; 5、饼皮放凉,放入打发好的奶油,放入切块的水果,再放入打发好的奶油,包起来,...
误打误撞的发明了这个饼，没想到还真不错 原料：黄油、鸡蛋、生菜、西红柿、牛奶、面粉、清水、盐、白砂糖。做法步骤：第1步、黄油软化后加入鸡蛋，牛奶，适当的水，盐和白砂糖融合加入过筛面粉，搅拌成面糊 第2步、不粘锅大火烧热后，转小火，倒入一汤勺面糊，转动锅让面糊均匀的摊成饼 第3步、表面底部开始...
芒果班戟 原料:鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉、黄油、芒果、淡奶油。 做法步骤: 第1步、鸡蛋加入15克的白糖搅拌; 第2步、倒入牛奶搅拌; 第3步、筛入面粉; 第4步、加入提前融化的黄油; 第5步、再倒入剩下的白糖,搅匀静置30分钟,再过滤一遍; 第6步、不粘锅小火加热,舀入一勺面糊,小火煎至蛋皮凝固,取出放...
华夫饼(班戟饼)的做法步骤 步骤1 鸡蛋和糖称重打散 步骤2 低粉,泡打粉,玉米淀粉过筛加入鸡蛋里搅拌均匀 步骤3 融化黄油 我比较懒直接扔烤箱了 融化好的黄油拿出来让他冷静一下 凉一点在加入到面糊里面 步骤4 加入黄油搅拌均匀 步骤5 加入牛奶搅拌均匀
春游班戟饼!好吃到破防,空气里都是甜甜的味道!一一一小丁 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多84 -- 1:02 App 答应我一定要试试这个江苏米糕!春日出游必备! 107 -- 1:49 App 春天吃什么?答应我一定要试试这个腌笃鲜 69 -- 0:30 App 远离重油烟!装了这样的厨房后甜甜期待做饭@ 73 -- ...
千层/班戟饼皮的做法步骤 步骤1 1.融化黄油,放至冷却。 2.牛奶、鸡蛋分别加在两个大盆里,鸡蛋打散。 3.把面粉、淀粉、糖粉混合均匀。 4.将粉类过筛到牛奶里,搅拌均匀。 5.再把牛奶糊过筛到鸡蛋里,搅拌均匀。 6.看糊糊的情况可以再适当过筛一两次。 7.感受糊糊的温度和黄油是不是相近,如果糊糊太冰...
🥞这家的班戟饼已经有16年的历史了,最初只是凉茶铺的一小块业务,现在却成为了许多食客的心头好。价格从3块钱涨到了7块,但美味依旧。💸🍰作为汕尾的资深吃货,这款班戟饼绝对值得一试!两片松软的饼皮中间夹着三层丰富的馅料:黄油、炼奶和花生酱,口感丰富,虽然有些“罪恶”,但绝对让人回味无穷!😍🚲...