2月26日清晨5点，华阳二矿配餐中心后厨已飘出阵阵香气。华阳二矿配餐中心厨师长尚保胜手持铁铲翻动着大锅里的过油肉。随着蒜苔、木耳与肉片在热油中翻腾，诱人的饭菜香气弥漫整个操作间。这位有着33年工龄的老厨师，每天要带领团队分3个时段烹制1300余份班中餐。“大锅菜更要讲究！”尚保胜一边抹了把额头上的汗...
班中餐，是指学校或组织为解决学生就餐问题而集体订购或自制的餐食。学校或组织会提供经费，食堂或餐饮供应商负责制作，以满足学生用餐需求。班中餐的形式多样，包括盒饭、自助餐、套餐等。这些餐食既可以是简单的饭菜，也可以是复杂多样的菜品组合。班中餐的意义不仅在于解决了学生的饥饿问题，更在于通过集...
俗话说“饭有三顿勿饿，衣有三件勿寒”，煤矿工人在井下工作辛苦，班中餐不但要吃饱更要吃好。但井下风大、送饭路程长，再加上饮食习惯的不同，做出众人认可的班中餐并不是一件容易事。在山西焦煤西山煤电马兰矿配餐中心，29名配餐员工每天要为矿工们分8个时段、制作800多份班中餐，几乎餐餐都被矿工们夸赞饭...
班中餐具有许多优势,首先,它可以节省时间,提高效率。在快节奏的现代生活中,班中餐可以帮助学生和教师快速地完成用餐,从而有更多的时间投入到学习和工作中。其次,班中餐有利于培养学生的集体感。在班中餐的过程中,学生们需要一起摆放餐具,分发食物,这样的过程可以增进学生间的交流,培养他们的团队协作能力。最后,班中餐...
在进行会计处理时，班中餐的费用应当根据其性质来计入相应的科目。如果班中餐是用于招待客户，则应当记入业务招待费。相应的会计分录为：借：管理费用--业务招待费 贷：库存现金 而如果班中餐是为员工聚餐或是作为员工的工作餐，那么这笔费用则应当计入福利费。对应的会计分录为：借：应付职工薪酬-福利费 ...
煤矿班中餐食谱煤矿班中餐食谱 煤矿工人劳动强度大,工作时间长,班中餐不仅要吃饱,更要吃出健康、吃出体力。这份食谱以高热量、易消化、抗疲劳为核心,既要保证营养均衡,又要适应井下作业环境,每顿饭控制在30分钟内完成就餐,避免影响工作效率。 主食搭配遵循“粗中有细”原则,每天必须包含两种以上谷物。推荐糙米与...
在中国，班上的中餐可以是指学校为学生提供的午餐，也可以是指公司为员工提供的工作餐。而提供免费班中餐，则表示学校或公司会为学生或员工免费提供中餐，以便学生和员工在工作或学习期间得到合理的营养，提高工作或学习效率。对于学校而言，学校一般会为学生提供免费班中餐，以促进学生身体健康，提高学生的...
在煤矿,班中餐主要有两种方式。一种是矿上食堂专门派人往井下送餐,另一种是矿工们自己携带班中餐下井。矿上食堂送餐的方式,会根据当班的出勤单发放班中餐。这些餐食种类由矿上食堂决定,通常包括馒头、饼子、香肠、鸡蛋、鸡腿以及酸奶等。我们矿工并不能自己选择吃什么,只能吃什么食堂给什么。另一种方式是矿工们...
盘点我国煤矿工人的班中餐现状：众所周知在井工煤矿工作是一项极其危险和又辛苦的工作。第一是作业环境恶劣，煤矿工人在四块岩石的中间作业，空气中伴随着机械噪音和粉尘，因为要冲淡有毒有害气体，采煤作业面的风速很大，加上井下阴冷潮湿，作业中一旦出了汗会感到非常的寒冷。第二是劳动强度大，煤矿工人穿上厚厚的...
班中餐 班中餐 （1）煤矿井下班餐及电厂运行班餐：煤矿井下工作或电厂运行工作时长在6小时及6小时以上的发放班中餐，入井时长或电厂运行时长不达6小时的不在发放范围；班餐标准按照10元/份餐执行。队组办理员班前按照出勤班报，填写班中餐领取审批单（一式3份），一份随出勤班报交综合管理部考勤员，一份队...