平水珠茶是浙江独有的传统名茶，由日铸茶发展而来，素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来，外销不衰，成为我国主要出口绿茶产品。其中尤以“天坛”、“骆驼”牌特级珠茶为佼佼者。1984年9月，在西班牙马德里举行的第23届世界优质食品评选会上，特级珠茶荣获金质奖。此前，在1981年获...
珠茶，是绿茶中炒青绿茶圆炒青的一个品种之一。该茶系采用一芽二、三叶原茶作原料，经精制加工而成。其品质特征是：根外形细圆紧结，颗粒重实，宛如珍珠，珠形越细质量越佳，故名珠茶。色泽乌绿油润，汤色和叶底黄绿明亮，香纯味浓；冲泡后水色绿明微黄，叶底柔软舒展，经久耐泡。其质量介于珍眉和贡...
珠茶─亦称圆茶，原产浙江省平水茶区，浙江平水产茶，产地为中国茶叶之乡，茶叶资源丰硕，出产历史悠长。 条索细圆紧结重实，大小均匀一致，色泽乌润土特产光滑，香气高纯，滋味浓醇，汤色黄绿明亮。
平水珠茶简介: 平水珠茶不仅是我国重要的绿茶出口产品,其中的“天坛”、“骆驼”等特级珠茶更是行业的翘楚。在1984年的马德里世界优质食品评选会上,平水珠茶更是荣获金质奖章,其卓越品质得到了国际的认可。在1981年,它还荣获了国家优质产品银质奖的殊荣,这无疑是对其品质的最好证明。
简介 “中华文化名茶”之一的平水珠茶，产自于全国唯一的“中国珠茶之乡”绍兴县平水镇。据考证，珠茶源于宋，成于明，清初成为朝廷贡茶并开始大量出口。平水珠茶，因旧时集散地在绍兴县平水镇而得名。产区甚广，包括绍兴、嵊县、新昌、上虞、诸暨、余姚、奉化、东阳等县（市）。清宣统《诸暨县志》载：“有一种名...
古今名茶23|珠茶兄弟—涌溪火青。(1)简介:涌溪火青产于安徽省泾县,为历史名茶,创制于明末清初。泾县地方品种涌溪柳叶种非常适制涌溪火青引进的安徽1号安徽7号和龙井43等良种也适制涌溪火青。涌溪火青的手工加工工艺为:摊放、杀青、揉捻、炒坯、 - 茶鱼于20231111发布在
珠茶路 以毛茶经第一次分筛能通过4--孔的较圆紧、重实的茶为原料的精制工艺流程。1．以毛茶经第一次分筛能通过4--孔的较圆紧、重实的茶为原料的精制工艺流程 2．
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