醪糟 适量 鸡蛋 一个 枸杞 适量 热水(烫糯米粉) 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/13 准备食材 2/13 烧一点开水慢慢的倒在糯米粉上搅成团 3/13 用手揉匀 4/13 揉成长条 5/13 取大拇指盖那么大的糯米团揉成小团子 6/13 这时候烧水 7/13 全部完成 8/13 水也开了,下入团子...
2.用勺将蒸熟的糯米弄散摊匀,将酒曲撒在糯米上混合均匀,用勺轻轻压实,抹平表面,作成平顶的圆锥形,中间压出一凹陷窝,将最后一点酒曲撒在里面,倒入一点凉开水; 3.将容器盖盖严,放在30℃左右的温度下发酵大约32个小时,将容器盖打开,加满凉开水,再盖上盖放入冰箱,醪糟就做好了; 4.另取一些糯米放在冷水中浸1...
1 准备好食材:珍珠汤圆、冰糖、醪糟 2 锅中置水烧开,放入珍珠汤圆煮 3 煮到汤圆全都浮起来,汤圆就熟了这时你可以把醪糟放入锅中煮一下,也可以不煮,直接放到碗里 4 把珍珠汤圆盛出来,放到碗里,在碗里放入醪糟和冰糖 5 醪糟珍珠汤圆糖水就做好了可以在醪糟汤圆里再加一个荷包蛋,不仅美味而且营养!注...
酒香淡淡缭绕的醪糟汤里,星星点点地浮着枚枚珍珠,赏心悦目,口味香甜偏胜砂糖,品之神爽。再辅以桂花香味蕴藉,香甜愈发浓郁。哪怕是最为挑剔的食客,闻香亦须回顾三番。 主料: 精糯米 辅料: 酒曲,白糖,糖桂花 做法: 1.将糯米浸泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成糯米饭,盛到发酵用的容器中,用勺搅几下,凉至30℃左右...
原料只有水和珍珠糯米 香香甜甜的真的好好喝!!!#良心推荐#口感特别好 #醪糟#无限回购的宝藏单品 - 曼妮优选于20241020发布在抖音,已经收获了48.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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珍珠醪糟汤圆的做法步骤 步骤1 150g南瓜切片上锅蒸熟 步骤2 捣成泥 步骤3 加50g糯米粉揉成面团 再搓成一个个小圆子 步骤4 锅中倒入适量水 放几片姜 步骤5 水开下入小圆子 煮到全部飘起 展开全部 步骤6 步骤6 放1勺糖,几粒枸杞,一碗醪糟
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好了,酒酿的制作就是这些了。容飘香奶猪我歇口气,喝点水,再给大家呈上一个酒酿珍珠子(就是醪糟小汤圆)的制作方法吧,这可是我最喜欢吃的一道小甜品啦!注意:各位吃酒酿,随自己心意喜好就可以啦。放桂花糖,放鸡蛋,放枸杞啥的,随你们开心哈,我只是把我自己喜欢的酒酿珍珠丸子告诉大家哈!