10 提前预热,上下火170度烤20分钟左右。可按实际温度调整,第一回烤务必观察,颜色不太深可以多烤5分钟,将蛋糕片彻底烤熟 11 烤好的蛋糕片彻底冷却,用刮板切成合适杯子的大小 12 冷藏后的安佳稀奶油加糖用电动打蛋器打发,出现明显纹路即可,不要过度打发 13 装入裱花袋 14 一点巧克力蛋糕的边角料也可以组装...
10 提前预热,上下火170度烤20分钟左右。可按实际温度调整,第一回烤务必观察,颜色不太深可以多烤5分钟,将蛋糕片彻底烤熟 11 烤好的蛋糕片彻底冷却,用刮板切成合适杯子的大小 12 冷藏后的安佳稀奶油加糖用电动打蛋器打发,出现明显纹路即可,不要过度打发 13 装入裱花袋 14 一点巧克力蛋糕的边角料也可以组装...
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【Vivi创意烘焙】外网爆火的“玻璃蛋糕”是如何做出来的?, 视频播放量 1.1万播放、弹幕量 5、点赞数 682、投硬币枚数 3、收藏人数 40、转发人数 0, 视频作者 Vivi创意烘焙, 作者简介 ,相关视频:【Vivi创意烘焙】“爆米花蛋糕”制作教程,这个生日也太值当了!,【Vivi创
🍰 想要学习如何制作美味的玻璃蛋糕吗?跟着我们的步骤,你也能成为烘焙大师!🛒 所需食材: 蛋糕胚:4个鸡蛋、80克低筋面粉、60克植物油、2茶匙红丝绒精华、30克细砂糖、少许柠檬汁、60克牛奶。 糖玻璃和奶油:70克细砂糖、40克细砂糖、200克淡奶油、10克朗姆酒。🔥 制作步骤: ...
玻璃 蛋糕的做法步骤 步骤1 将温热好的40克牛油混合80克饼干碎放入蛋糕模压平 步骤2 将100克慕斯粉放入200克热水凋匀后放凉 步骤3 将100克奶油粉放入200克冰水搅拌 步骤4 搅拌成糊状,留一碗奶油放入冰箱待装饰蛋糕用。 步骤5 将芒果浆放入上上述两种混合糊搅拌,放凉一下就放入蛋糕模内,再冷藏一两小吋。
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玻璃罩蛋糕的做法步骤 步骤1 1、准备好所有的原料,找两个大一点的盆,装蛋清的盆一定要保证无油无水。如果里面有水的话,蛋白就不能够完美打发的。 2、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄倒入60克玉米油,可以一次性倒入,然后迅速搅拌均匀。加入植物油后蛋黄会变的有些粘稠。然后我们倒入牛奶,一次性导入即可。搅拌均匀。筛...