除了白灼,玻璃生菜还可以用来做沙拉、三明治或者炒菜。每一种做法都能最大程度地保留它的脆嫩口感,简直是百搭食材! 😋玻璃生菜的美味口感 玻璃生菜的美味真的让人一试成主顾。它的叶子像玻璃一样脆嫩,轻轻一捏就碎了。咬一口,满口的清甜,根本感受不到一丝苦味。相比其他品种的生菜,玻璃生菜有着独特的甜脆口感,...
玻璃生菜不仅美味爽口,烹饪方式也多种多样。从简单的白灼到美味的蒜蓉玻璃生菜,各种做法都让人欲罢不能。 白灼时,可以加入大葱和蒜末,淋上热油,味道更加香甜。蒜蓉玻璃生菜则需要调制蚝油、酱油、粗糖等酱汁,煮熟后淋上酱汁和蒜米油。还有一种做法是用玻璃生菜做沙拉、三明治、炒菜等料理,简直百搭! 我最喜欢的就是...
6/11锅内加大半锅水,大火把水烧开,接着把玻璃生菜倒入锅内焯水 7/11玻璃生菜下锅后,看到锅内的水开即可关火,马上用漏勺把玻璃生菜捞出 8/11紧接着过凉,并沥干水分 9/11把沥干水分的玻璃生菜摆盘 10/11最后淋上刚才调制好的料汁即成 11/11成品图 小贴士 做此菜无需放味精提味,由李锦记特级鲜酱油和...
最早吸引我的是它的名称——“玻璃菜”,实在太好记了,也容易让人平添一份遐想。白居易诗云:“大都好物不坚牢,彩云易散琉璃脆”。玻璃晶莹透明,却坚脆易碎,用玻璃来命名一种蔬菜,是极言其酥脆易碎。 玻璃菜喜欢寒冷,潮汕秋冬多有种植。如今种植和物流技术都比较发达,基本上全年四季都可以吃到。
1、玻璃菜是生菜。2、玻璃生菜属于草本植物，是浅根系蔬菜。株高25cm左右。叶簇直立生长，叶片黄绿色，散生，倒卵形，有皱褶，带光泽，叶缘波状，中助白色，叶群向内微抱，但不紧密，叶片易擗，脆嫩爽口，略甜，品质上乘。单株重300-500克，净菜率高。
玻璃生菜真的是生菜中的“天花板”!它有着玻璃般的质感,叶子透明且脆嫩,看起来就像一件艺术品。相比于其他生菜品种,玻璃生菜的外观更加美观,口感也更加脆嫩爽口。咬一口,满口的清甜,几乎感觉不到一丝苦味。无论是用来做沙拉、三明治还是炒菜,玻璃生菜都能为菜肴增添一份独特的脆嫩感。 种植玻璃生菜的方法 🌱🌿 ...
【玻璃生菜】——生菜中的天花板 发布【玻璃生菜】——生菜中的天花板 剧情介绍:
玻璃生菜的特点🍀 玻璃生菜是一种质地脆嫩、口感极佳的蔬菜。它的外形像大白菜,菜心向内卷,菜叶向外长。相比其他品种的生菜,玻璃生菜具有玻璃般的质感和工艺般的卖相,深受人们喜爱。它的生长周期很短,通常在移栽后一个半月即可采收。每次看到它翠绿的叶子和肥美的茎,我都忍不住想要咬一口,真的是生菜中的“天花...
1 准备好一把玻璃生菜。2 把玻璃生菜洗净。3 把玻璃生菜切片。4 洗锅，加热锅至起鱼眼泡的时候，把3勺油加入，然后把玻璃生菜放入。5 炒大约5分钟，加入小半勺盐，可以加少许水。6 大约7分钟，玻璃生菜香味扑鼻的时候，说明也可以开锅了。营养又美味，香甜清脆，家常经典，真好吃。注意事项 喜欢请分享点赞投票...