为了对标专业店品质、保证口感新鲜,万达MAX店聘请专业的烘焙技师,面粉、发酵粉等食材由配送中心统一提供。烤箱、醒发箱等专业设备则是从德国进口的,实现现场加工现做现卖。加工品类则决定着一家门店的烟火气,也是这两年公司重点在抓的品类,强化现做现卖,保证商品卖相以及品质呈现,万达MAX店的加工品类共有10余名...
“我们每天现做、现蒸、现卖,售完即止。”楼建星介绍,在节假日,会相应增加蒸制数量,最多的时候一天要售出宴球上万个,夫妻俩得叫上亲朋好友一起帮忙,每个人都忙得脚不沾地。 在长安,做宴球的人家、厂家都不少,为何“星星...
为了对标专业店品质、保证口感新鲜,万达MAX店聘请专业的烘焙技师,面粉、发酵粉等食材由配送中心统一提供。烤箱、醒发箱等专业设备则是从德国进口的,实现现场加工现做现卖。 加工品类则决定着一家门店的烟火气,也是这两年公司重点在抓的品类,强化现做现...
然后利用冷链运输将产品当天直接送至各门店,由门店进行现场烹饪制作,然后呈现给顾客,整个过程通过“透明厨房”的玻璃,清洗看得见,同时老乡鸡每日进店的各类食材和随处可见的厨房用品,也充分体现出其产品是现做现卖的,如果是售卖“加热预制菜品”,大可不必如此大费周章建立如此复杂完整的供应通道。
说起在街头能现做现卖的美食,那可是不少,比如:煎饼果子、鸡蛋灌饼、烧饼油条等等,但是这些似乎都是一些必须的主食类,而且,围在旁边观看的,基本都是等着吃的,倘若不买的话,几乎没有人会站在旁边一直看着的,不过,在街头我们还总能偶尔见到很多人不买也在那儿看着不走的“现场制作”,让我们看看都有...
现做现卖的生意种类繁多,满足了市场多样化的需求,提供便捷、新鲜的商品或服务,深受消费者的喜爱。以下列举几种典型的现做现卖模式,希望对您有所启发。首先是食品店,包括早餐店、快餐店、烧烤店、饮品店等。这类店铺以快速、便捷的餐饮服务为主,满足了人们快节奏生活中的饮食需求,吸引大量消费者。...
食用时将月饼放入微波炉,以中火加热30秒,即可获得贴近现烤的口感。 门店地址 南京西路1678弄39号 (静安寺步行街) 营业时间 上午7:30-晚上7:00 (逢周五、周六、周日 延长营业时间至晚上8:00) 原标题:《现做!现卖!据说沪上阿姨的最爱,除了鲜肉月饼,就是TA!》 ...
记者了解到,蟹壳黄单个售价均为1.5元。有萝卜丝、葱油和芝麻糖三种口味可供选择。店主姚先生介绍,葱油蟹壳黄销量最高。“葱油馅是咸口,而且里面还加入了猪油,所以会非常鲜香。”“店铺每天能卖出六七千个蟹壳黄。”姚先生说,由于蟹壳黄是纯手工制作,为保证口感,全部是现做现烤现卖。再加上需求量大,...
不过哈尔滨道外区这家南八老尹太太冰糖葫芦却是个例外,她在这个十字路口上已经做了二十多年的冰糖葫芦,每天现做现卖,依然还是老味道,吃一口像回到了小时候,依然很受大家的欢迎,路过的人总是情不自禁过来买一串冰糖葫芦,边走边吃,重温小时候熟悉的味道。老尹太太没有店面,只是一个小摊,而且只有她一人,...
非遗项目展演项目进入大型商业综合体,也为商圈营造了浓厚的文化氛围。据透露,徐汇商圈将在今年每月定期开设“徐汇金山非遗互动体验”,让广大市民在享受优质的游、购、娱服务的同时,还能获得沪上本土非遗项目带来的不一样的文化体验。原标题:《在徐家汇商圈,各类非遗产品“现做现卖”》