玛芬是日本三丽鸥公司(Sanrio)旗下的一个卡通角色,与布丁狗(Pompompurin)是好朋友。玛芬的名字来源于“玛芬”(Muffin),这是一种英式松糕。在布丁狗的相关图案中,玛芬总是作为布丁狗的好朋友出现,与其他甜点糕饼相关的角色一起,构成了一个充满趣味和美食元素的卡通世界。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 伤心烤栗子 2...
玛芬蛋糕,即省事又快捷,即可以当做早点,又可以当做间点,一举多得。By 飘零星 【豆果美食官方认证达人】用料 低筋面粉 100g 果酱 30g 棉花糖 45g 鸡蛋 1个 水 50g 玉米油 30g 泡打粉 5g 盐 2g 做法步骤 1、准备材料 2、将一个鸡蛋在碗中打散 3、加入玉米油搅打 4、加入水拌匀 5、再加入棉花糖和...
巧克力玛芬是一道甜品,主料是巧克力豆,配料是蛋糕粉、鸡蛋、奶油等。该甜品主要通过烘烤的方法制作而成。食材明细 主料: 蛋糕粉200克 鸡蛋2个 奶油50克 牛奶100克 白糖20克 酸奶50毫升 巧克力豆适量 杏仁片适量 可可粉适量 制作步骤 1.准备好材料。2.固体奶油用微波炉加热溶化之后,烤箱180度预热准备。3.盆中...
玛芬也叫麦芬,是一种小蛋糕,做起来非常省事,无需打发鸡蛋,也不用像面包一样揉面,只需要将所有材料混合均匀,搅一搅就能放入烤箱烤制。烤好的蛋糕香甜柔软,可以说是最适合烘焙新手的一款零失败西点了,即使是没有任何烘焙基础的新手也能够轻而易举的的成功。玛芬蛋糕可以做成不同的口味,可以加入蓝莓等水果,...
蔓越莓玛芬是一道甜点,主料是低筋面粉、蔓越莓,配料是鲜奶。调料是细砂糖等。这道美食主要通过烤箱烤制而成。做法一 原料 黄油110克、鲜奶110毫升、低筋面粉250克、蔓越莓100克、鸡蛋110克(2-3个)、泡打粉1茶匙、细砂糖110克。步骤 1、用微波炉先将黄油先软化,然后与细砂糖混合打发至呈乳白色。2、将鸡蛋...
面团配方可做4个英式玛芬 配菜:鸡胸肉、低脂奶酪、鸡蛋 【做法】食材都称好备用。1~2.碗中是面粉、鸡蛋、酵母,先拌均匀。3~4.把牛奶加热至四五十度,再把燕麦片倒入牛奶里,拌均匀,使燕麦片完全被浸泡,浸泡约10分钟至燕麦片微软,再把泡软并晾至约30度左右的牛奶燕麦倒入面粉里,如果牛奶燕麦温度过高,会...
这是两种玛芬中出现较早的一种,大约出现在公元11世纪时的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。 该文章来自豆果美食达人作者Taloves 食材 低筋面粉 70克 可可粉 30克 玉米淀粉 15克 泡打粉 5克 鸡蛋 1个(55克)玉米油 45克 牛奶 80克 盐 1克 白糖 40克 耐高温巧克力豆 45克 表面...
玛芬(又译作玛芬面包或英式小华夫饼),按照制作方式可以将其分成两类上的“英式”。第一类是以酵母发酵而成,又称为“英式玛芬”;第二类类似小蛋糕,使用较为“快速”的制作方法,将面粉加泡打粉或者小苏打制成。在英国,“玛芬”通常指“英式玛芬”。 起源 ...
玛芬蛋糕(Muffin cake)是一种西式松饼面包(Quick Bread),制作原料主要包括低筋面粉、色拉油、泡打粉和可可粉等。通常使用泡打粉(Baking Powder)或小苏打粉(Baking Soda)作为烘焙酵素。英国的松饼则主要是面包类食品,可以放入烤面包机烤脆后涂抹奶油食用,也可以随意夹入司、煎蛋或烤肉等。🍭...