寻味│王家沙：老字号点心店的“四大名旦”在1945年的上海，南京路还是一条狭窄小路，在石门路和南京西路交汇处，开出了一家专做上海点心的“王家沙点心店”。这家店的名称背后，隐藏着一段历史的变迁。今天的南京西路石门路一带，过去是王姓居民的住宅区，称“王家厍”。由于沪语中“厍”与“沙”发音相近，为了...
王家沙 王家沙创建于1945年,迄今已有78年的历史,其本帮点心制作技艺是上海市静安区传统手工技艺。王家沙名字的由来源自于地名,也源自于一个谐音梗。“王家沙”原为王家厍,“沙”是“厍”的别写,上海话中“沙”与“厍”同音,同音假借成为王家沙。王家沙的点心闻名上海,蟹粉小笼包、八宝饭、蟹粉汤圆都是其知名点心。
今天上午，位于南京西路805号的中华老字号王家沙总店迎来了焕新升级后的正式对外营业。作为众多市民青睐的老字号，王家沙从今年6月闭店装修就备受关注，随着近日全面整修完毕，今天（8月20日）王家沙一开放，就吸引了众多市民前来。焕新升级的王家沙总店有什么变化？市民的评价如何？跟着记者的镜头一探究竟。走进店内，...
王家厍(Wangjiashe) 又名王家沙。王家厍(Wangjiashe) 又名王家沙。在上海市静安区东部。大致范围：泰兴路东、北京西路南、大田路西、南京西路北之间地区。清道光年间形成村落，因居民多王姓，故名。20世纪在今石门二路两侧建起10多幢花园住宅和大量里弄房，20年代建卡德大楼、德义大楼。抗日战争时期居民猛增，遂...
王家沙（三里屯太古里店）是一家餐馆，位于北京市，人均消费价格为107元，营业时间为11:00-23:00。适宜环境 适宜商务宴请、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃 餐馆简介 王家沙点心店初创于1945年，迄今已有六十余年的历史。“王家沙”原为王家厍（念she），乃地名。因“沙”是“厍”的别写，且沪语中“沙”与“厍”...
“王家沙”是上海知名度极高的区片地名,指现在的南京西路与石门路相交处以及附近一带。 南京西路805号是“王家沙点心店”,这家上海著名的饮食店就是使用了原来的地名作为饮食店名称,也为留存历史地名发挥了极大的作用。 不过,许多著作把地名“王家沙”写作“王家厍”,到底应该是“王家沙”还是“王家厍”呢?原来...
经历了两个月的歇业装修,前天,位于南京西路上的中华老字号王家沙总店重新开张了。王家沙点心店作为拥有79年历史的“中华老字号”,被誉为上海点心界的状元,不光在上海人心中有着无可撼动的地位,也吸引了众多外地游客前来打卡。 张园天桥边的“美食金三角 ” ...
最近，听说王家沙（南京西路总店）居然要关了？有消息称 王家沙（南京西路总店）六月中旬将闭店装修 为期要两个月 小侬向王家沙相关负责人 核实了该消息 其表示 因为店面陈年老旧的原因 一楼和二楼将全面装修焕新 本月会启动装修 但具体闭店时间和完成时间 尚未透露 啊啊啊~要有阵子没法吃到 王家沙总店的点心了...
服务:4.0 王家沙 老字号路过必买系列,一共有9个窗口,从点心到熟菜,半成品的馄饨汤圆小笼包子也有,品种俱全,分类明细,每个窗口都有人排队,里面还有堂吃的,如果有时间,还是可以体验一下堂吃,因为打包回家的和堂吃的,口感肯定不一样的。我买了四个包子,一盒烧麦,当早饭吃,很便宜,只要27.5元哦!