3、要想煮出来的玉米更甜,那么我们就要糖进去来增加玉米的甜度,而加冰糖煮出来的玉米要比加白砂糖的玉米更清甜些,我这里加了35克,可以说甜度会比较适中,不建议加太多,适量就好。4、接着就可以把清洗干净的玉米放入锅内了,加盖后开大火把水烧开。请注意,玉米下锅的时候一定是冷水下锅,因为玉米只有随着水...
1、首先把玉米根部切掉,再把最外面的厚皮剥掉,留最里面的两层皮,最关键的是这个玉米须不要去掉。留皮是为了煮出来的玉米不会失去本身的味道,口感也会更好。剥好外皮的玉米 2、再把外皮用流水冲洗干净,锅里加入适量冷水,用冷水煮出来的玉米会更加水嫩香甜。俗话说得好,要想甜先放盐,盐能把玉米的甜度给...
将玉米叶子和须子去掉,留下玉米叶子和玉米须用来煮。这样可以更好地保留玉米的营养成分。将处理好的玉米用清水冲洗干净。在锅中加入适量的清水,然后将玉米放入锅中。建议使用蒸笼或蒸架来煮玉米,这样可以避免营养成分的流失。大火烧开后转小火煮15-20分钟,根据玉米的大小和个人口感喜好适当调整煮制时间。煮好的...
步骤1 甜玉米冷水下锅,水沸腾后,煮10-15分钟足够了,指甲能掐出水来的嫩玉米煮10分钟左右,稍老的可以煮久一点,一般水沸腾后不要超过15分钟,否则玉米口感会下降,高压锅则煮个5-8分钟就够了。 步骤2 白色糯玉米相对要难熟一点,通常水沸后煮20分钟左右,如果是高压锅蒸的,上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点...
2:加点盐煮 我们知道煮鸡蛋时候加点盐可以防止鸡蛋壳碎,更加稳固鸡蛋的完整。可是煮玉米加点盐是为了什么呢?这是为了能保持玉米本身的维生素不流失,而且可以强化玉米的口感! 3:剥皮和牛奶煮 这个就不用说了吧!肯定经常去肯德基的朋友就会知道这样的秘诀了! 而且还有玉米还能做出很多很多的美食出来,比如我们平时吃的...
清洗玉米:将玉米的外皮剥去,用清水冲洗干净。煮玉米:将清水倒入锅中,加入适量的盐。大火煮沸后,将玉米放入锅中。注意不要用大火猛煮,中小火慢煮能让玉米更加入味。调整火候:煮的过程中,可以适时调整火候,保持水微沸即可。这样煮出来的玉米口感更加鲜嫩。煮制时间:根据玉米的大小和熟度的要求,一般煮10-15...
今天与大家分享玉米正确的煮法:1、玉米买回来后,清洗玉米,把外层的叶子和玉米须剥掉,留下靠近玉米最近的嫩叶子。2、在锅里加入适量的清水和食盐煮沸,加入玉米,水要覆盖玉米。3、煮玉米过程中,要保持大火,煮15分钟,然后焖5分钟 4、用叉子插入玉米,测试玉米是否变软,如果玉米柔软就煮熟,这样煮出来的玉米...
阿姨说煮玉米最好的水是用冷水,虽然很多人觉得热水煮玉米能够缩减煮玉米的时间,这样能够使玉米煮的更快。其实不然,热水煮玉米会让玉米的外部被烫熟,但是里面还是生的,如果想要整根玉米都熟透那么最外层的就会变烂,口感非常差,但是不等里面的熟了吃起来又十分生硬涩口。 最好的方法是冷水时就将玉米下锅,让玉米...
【奶香甜玉米】食材:玉米三根,冰糖一块约20克,牛奶半瓶。做法 1、将玉米外衣去掉只留一层,玉米表层不要剥掉,这样可以让玉米的香甜味保留住,不会煮到水中。2、锅中加适量水将玉米放入进去,再放入一块冰糖,倒入半瓶牛奶大火煮沸。将玉米煮大约15分钟之后关火,取出拨开最后一层玉米衣就可以吃了。新学的...