玉米、番薯在我国的传播过程中,人们根据它们的形味等特点,赋予各种各样的称呼,其中有一些直到今天还广为流传。摘清玉米的各种别称,它们的由来和通行地区,以及后来的消长变化,等等,对于研究玉米、番薯在我国的传播,也有相当的意义。 (一)玉米 玉米通称玉蜀黍,也叫玉高粱、御麦和番麦。明代嘉万时期的田艺蘅在《留青...
一、玉米、番薯的各种别称 玉米、番薯在我国的传播过程中,人们根据它们的形味等特点,赋予各种各样的称呼,其中有一些直到今天还广为流传。摘清玉米的各种别称,它们的由来和通行地区,以及后来的消长变化,等等,对于研究玉米、番薯在我国的传播,也有相当的意义。 (一)玉米 玉米通称玉蜀黍,也叫玉高粱、御麦和番麦。明...
清代玉米、番薯在广西传播问题再探——兼与郑维宽、罗树杰教授商榷 明末清初美洲作物玉米,番薯传入广西,通过多条线路反复引种呈插花式分布之势.后又经渐次推广和去边缘化的再认识,终于在晚清完成推广,广泛分布,成了广西的主粮作物.然而... 李昕升,王思明 - 《中国历史地理论丛》 被引量: 0发表: 2018年 番薯引...
一、玉米、番薯的各种别称 玉米、番薯在我国的传播过程中,人们根据它们的形味等特点,赋予各种各样的称呼,其中有一些直到今天还广为流传。摘清玉米的各种别称,它们的由来和通行地区,以及后来的消长变化,等等,对于研究玉米、番薯在我国的传播,也有相当的意义。 (一)玉米 玉米通称玉蜀黍,也叫玉高粱、御麦和番麦。明...
[2]据美国学者何炳隶《美洲作物的引进、传播及其对中国粮食生产的影响》载《大公报在港复刊三十周年纪念文集》下卷,以下简称何炳隶文)一文中的统计,玉米或是番薯,都各有俗称20余种。 [3]王崇礼:乾隆《延长县志》卷三○,《艺文志》,《示谕》。 [4]赵懿:光绪《名山县志》卷八,《物产》,《麦属》。
玉米、番薯在中国传播中的一些问题 ①其具体地区不明。 ②所称玉米,均转引自万国鼎《五谷史话》中叫法,原史籍当不作此称呼。 ③其具体府州有:云南府、永昌府、蒙化府、鹤庆府、姚安府、景东府、顺宁州、北胜州等。 ④《通志》载称:“通省谷屑”。
玉米、番薯在中国传播中的一些问题 ①由于资料本身的限制,括弧中所录年代,大多都是资料成书年代,这与实际引种时间是有区别的。 有的州县,我们虽然能够确定在乾隆至道光间已经种植玉米,但因没有查到直接说明的资料,为了慎重起见,不加载录。 表中,我们也有既记录了府(或直隶州)名,又收入了该府(直隶州)所属州...
玉米、番薯在中国传播中的一些问题 附表一