香哈网为您提供了玉米烙的做法大全介绍,包括玉米烙的做法大全图文步骤详解,并详细说明玉米烙的做法所需时间和用料,让您轻松学会玉米烙的家常做法。
步骤/方法 1 玉米 200g 生粉 20g、糯米粉10g、糖5g 2 玉米粒中倒入20克生粉、10克糯米粉拌匀 3 静置2分钟等玉米粒回潮,再次拌匀备用 4 油锅中的热油烧至6成熟备用 5 取平底锅倒入少许油,小火下玉米粒,用铲子按压成型 6 淋入少许生油,煎香 7 玉米烙煎香后,转大火,迅速加入适量的热油 8 煎炸至...
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【做法】第一步:取下玉米粒,用手把它们分成一粒一粒的,冲洗干净备用。第二步:水开倒入玉米粒煮一分钟后捞起,玉米粒煮到五成熟就可以。第三步:捞起来的玉米粒表面不能太干,玉米粒里加玉米淀粉和木薯淀粉搅拌均匀,使玉米粒的表面都粘上淀粉。第四步:锅中倒一勺油,均匀抹开,再倒入玉米粒摊平,用硅胶...
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玉米烙的家常做法 简介 今天把玉米烙成饼,这样吃得才满足,哈哈…食材 玉米粒 300克 玉米淀粉 45克 清水 30克 食用油 适量 白砂糖 适量 步骤/方法 1 生玉米放锅里煮熟 2 捞出沥干水分,放凉使用 3 加入玉米淀粉,一定每粒都裹上,这样烙不散的 4 锅中倒入食用油,5成热放入玉米粒 5 用锅铲铺平压紧...
家常玉米烙的做法 简介 家常玉米烙,用料简单,香甜酥脆的做法 食材 甜玉米 一根 马铃薯淀粉 适量 大粒白砂糖 适量 油 半碗 方法/步骤 1 自来水和甜玉米一起下锅,水面与玉米齐平,开火煮3到5分钟,要看玉米的粗细程度 2 捞出来,过个凉水,开始拨玉米粒。家里如果有水果刀,如图,将刀沿缝隙插入,往左一...
第一步:将玉米粒焯水,使其变熟。焯水的时间不要过长,否则会影响口感。焯水之后,将玉米粒用纸巾吸干水分,以免在煎制时油溅出来。玉米粒中打入1颗鸡蛋,二勺淀粉,搅拌均匀。第二步:在煎锅中倒入适量的油,烧至六成热。然后将玉米粒均匀地撒在锅底,用铲子压平。煎至底部微黄后,再将玉米烙翻面,继续煎...