猪腰鸡蛋汤 这是我的产后食谱之一,因为生产后经常容易腰酸背痛,吃猪腰最好了,做汤喝,炒着吃,蒸着吃,呵呵,变着花样吃就对了!猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于*等症 运伟mio27 35085浏览377赞...
腰花鸡蛋汤是一道由鸡蛋、腰花、葱花等为原材料制作而成的食品。原料 腰花2个，鸡蛋2个，小葱花少许。步骤 1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒和少许料酒）10分钟这样，除去臊味。如果不会切成腰花的话，就叫菜场师傅帮忙切一下 2.鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用 3.锅中水...
【下厨房】猪腰鸡蛋汤栏目为您推荐猪腰鸡蛋汤的做法大全,猪腰鸡蛋汤怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的猪腰鸡蛋汤的家常做法就来下厨房。
1 先将猪腰切对半，去掉白色部分；2 冲洗一下，取出适量盐，涂抹全部，用手轻轻来回搓几遍 3 再用水把盐洗净 4 切片 5 把生姜切丝、葱切段备好，放置一旁；6 用煲锅装适量的水，放入姜丝，和适量的鸡精 7 取出一个鸡蛋，并打散 8 待水滚开之后，放入切好的猪腰片 9 把漂浮上来的沫用勺子弄掉 10 水...
猪腰鸡蛋汤的做法 猪腰切去白色筋的部分 切成条状,用生油、生粉、黄酒等材料腌渍并洗净,以去掉异味 热油锅,下猪腰和姜片翻炒 倒入一点黄酒提香 把炒得差不多的猪腰拨到锅的一边,然后打入鸡蛋一个煎熟 倒入开水,把汤煮约5分钟左右 最后加盐调味,撒点葱花即可 ...
1 猪腰切去白色筋的部分 2 切成条状，用生油、生粉、黄酒等材料腌渍并洗净，以去掉异味 3 热油锅，下猪腰和姜片翻炒 4 倒入一点黄酒提香 5 把炒得差不多的猪腰拨到锅的一边，然后打入鸡蛋一个煎熟 6 倒入开水，把汤煮约5分钟左右 7 最后加盐调味，撒点葱花即可 洗猪腰子的窍门：1 将猪腰...
猪腰鸡蛋汤的制作方法如下：准备主料：猪腰180g鸡蛋50g处理猪腰：切去白色筋的部分：这部分口感较差且可能有异味。切成条状：便于腌制和烹饪。腌制：用生油、生粉、黄酒等材料腌渍并洗净，以去掉猪腰的异味。烹饪过程：热油锅：加入适量的调和油，油热后下猪腰和姜片翻炒。加入黄酒：倒入一点黄酒，可以提香...
鸡蛋一只制作步骤: 处理猪腰:将猪腰对半切开,用盐均匀涂抹整个猪腰,然后冲洗干净。接着加盐和小苏打浸泡10分钟,再次冲洗干净,去除红色和白色部分。 切薄片:将猪腰切成薄片,再次清洗干净。 腌制:加入豆粉、麻油、料酒和生姜粒(如果有姜汁更好,去腥效果更佳),腌制20分钟。 煎鸡蛋:锅内不倒油,小火炒生姜一分钟后,...
腰花菠菜鸡蛋汤 腰花菠菜鸡蛋汤的做法 1.成品图 2.猪腰子买来去掉中间的白筋,再切成腰花冲洗一下放入碗中,碗里放清水、盐和花椒粒浸泡半小时。 3.准备好菠菜、葱姜。 4.打两个鸡蛋备用。 5.起锅烧热放油烧至六成热时倒入打散的鸡蛋液。 6.侍鸡蛋液凝固了装碗里备用。