猪腰焖饭的做法 步骤1 猪腰,也就是猪肾咯,一个,市场是30～35元一斤不等,我一个大概就10～16块。鸡肾,鸡肠是我自己喜欢加的,所以买了,鸡肾一般15元一斤,鸡肠10元一斤。 然后全部切好,姜切丝。 猪腰,鸡肾,鸡肠用姜丝,酒,盐,油腌制备用,一般腌制时间可长可短,不讲究的～～我是开始做饭时腌制,如果你比较...
步骤1 猪腰拜托卖家清理干净白膜,如果没有完全处理干净,自己回家再剔除 步骤2 猪腰切件,大小约两个指节长,手指宽,一公分厚,切的过程中切花(就是在每件的上部横着竖着割几刀,不切断,类似鱿鱼切花那样) 步骤3 猪腰加姜丝,我喜欢多加一点,加盐油糖胡椒粉,腌制一会儿 步骤4 洗米,按正常程序煮饭 步骤5 饭滚,把...
猪腰一个 姜丝适量 糖少许 盐适量 生油少许 胡椒粉少许 猪腰焖饭的做法 猪腰拜托卖家清理干净白膜,如果没有完全处理干净,自己回家再剔除 猪腰切件,大小约两个指节长,手指宽,一公分厚,切的过程中切花(就是在每件的上部横着竖着割几刀,不切断,类似鱿鱼切花那样) ...
【猪腰焖饭】1.把猪腰去除筋膜切小片,用盐、生粉抓洗一下之后,浸泡一会去除血水和异味,沥干水份备用;2.姜切丝,蒜切末;3.把猪腰,姜,蒜末和上述调料拌匀,腌15分钟左右;4.米放进电饭锅,米饭快收干水的时候把猪腰均匀的平铺上去盖上盖子焖熟就可以啦,出锅前喜欢的话
1人份猪腰1只 【辅料】姜丝适量客家娘酒5毫升盐适量白糖3克花生油5毫升淀粉半勺 步骤1 用电饭锅将米饭煮上，有瓦煲更好，用瓦煲的话米要预先泡两个小时 步骤2 把猪腰一分为二，将里面的白筋膜处理干净，在表面切花刀，再切成两个手指宽的块状 步骤3 加盐轻揉的揉搓一分钟，用清水冲洗几遍，...
用料 主料 猪腰1只 辅料 姜丝 适量 客家娘酒 5毫升 盐 适量 白糖 3克 花生油 5毫升 淀粉 半勺 猪腰焖饭的做法 1. 用电饭锅将米饭煮上,有瓦煲更好,用瓦煲的话米要预先泡两个小时。 2. 把猪腰一分为二,将里面的白筋膜处理干净,在表面切花刀,再切成两个手指宽的块状。 3. 加盐轻揉的揉搓一分钟,用清...
猪腰焖饭 楼主 一身可爱风 宝宝1岁1个月LV.10 用料 undefined 猪腰拜托卖家清理干净白膜,如果没有完全处理干净,自己回家再剔除 猪腰切件,大小约两个指节长,手指宽,一公分厚,切的过程中切花(就是在每件的上部横着竖着割几刀,不切断,类似鱿鱼切花那样) 猪腰加姜丝,我喜欢多加一点,加盐油糖胡椒粉,腌制...
猪腰焖饭 楼主 我小也是小男神 宝宝1岁1个月LV.13 用料 undefined 将猪腰洗干净,可以让商家切好,回来洗洗就好了。 用配料腌制猪腰10分钟左右 将土豆切块,切大块些,兰豆清洗去丝, 热锅放些油和盐,将猪腰和土豆、兰豆倒下去翻炒至汁干 锅里放米 水量按照平时的就可以了。按煮饭键。由于我家锅是电...
猪腰榨菜焖饭 楼主 宝宝有技能 宝宝1岁1个月LV.15 用料 undefined 猪腰洗净、切片。 姜、蒜切粒,歌放一半在猪腰里,建议姜蒜放多点,去腥。 猪腰加入调味料,盐、砂糖、鸡粉、胡椒粉、花生油、蚝油、酱油、白酒,然后搅拌均匀,味道要比平时放重一些。 炒锅里放一点花生油,再放剩下的一半姜和蒜下锅爆香,放...