香菇猪脾汤是以水发香菇、猪脾为主要原料制作的菜品。来源 《百病食疗大全》。制法 组成：水发香菇50克，猪脾100克，红枣50克，食盐、味精、料酒、姜片、生油。制作：将水发香菇去杂，洗净切片；猪脾洗净，切片；红枣洗净。用有盖炖盅一只，加入香菇、猪脾片、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、适量清水、生油，用...
👩👧👦当妈妈后,我隔三差五给孩子煲这款汤,孩子脾胃好了,吃得香身体棒,当妈的少些担心!🥣食材:猪横利(猪脾)、瘦肉、莲子、山药🔥做法: 1️⃣ 用剪刀把猪横利中间的白色筋膜清除干净,加入面粉清洗,再加入姜片浸泡15分钟。 2️⃣ 瘦肉剁成泥均匀铺在炖锅底,再加入所有食材,适量清水炖...
✔️猪脾+瘦肉:基础款,汤鲜味美,孩子爱喝。 ✔️猪脾+猪心+莲子+酸枣仁 ✔️猪脾+猪腰+枸杞+黑豆 ✔️猪脾+猪肚+山药+莲子 ✔️猪脾+猪小肚 ✔️猪脾+猪肺+陈皮+橄榄 一周给孩子喝两次,坚持一段时间。 🥘另类吃法 猪脾洗净焯水后切碎末,加生姜、生抽调味,慢火煎熟拌在米饭或粥...
美味的花生猪脾汤 简介 花生，味甘，性平；归脾、肺经。具有健脾养胃，润肺化痰的功效。猪脾是猪的脾脏，又称联贴、猪横脷；性味甘平；能益脾胃，助消化；多用于小儿脾胃虚弱，饮食不化，食欲减退。食材 花生米 30克 猪脾 1条 香油 10克 盐 1克 姜片 1块 料酒 10克 方法/步骤 1 猪脾洗净 2 剔除油脂 ...
南方近海,天气多湿热,而春季雨水增多,更是潮湿。湿气重,人便觉得全身乏力、没了食欲,好心情也会打折扣。此时,我们可以煲个猪脾茵陈夏枯草汤来清热祛湿、除肝火,提神解乏,保持好心情。 做法:猪脾500克,夏枯草、茵陈各30克,生姜4片。把猪脾焯水去腥备用。夏枯草、茵陈洗净后与生姜、猪...
1、山药：猪脾煲汤配山药的情况下，对于身体虚弱的人群能够起到有一定的平补作用，山药性平，对于脾胃虚弱以及虚不受补的人群，适量喝猪脾煲山药汤能够在一定程度上调节并恢复脾胃功能，所以适量喝猪脾煲山药汤对健脾有一定的好处；2、薏米及冬瓜：对于脾虚湿盛、大便溏泄的人群，猪脾煲汤配薏米及冬瓜...
猪脾汤:宝宝脾胃调理的好选择 🐷 在猪身上有一个既冷门又不值钱的小东西,却有着公认的健脾消食效果。坚持喝一段时间,宝宝的胃口明显变好,消化功能也得到了改善。这个汤的味道清甜,宝宝也爱喝。制作方法: 猪脾的处理:用剪刀剪掉白色的油脂。 焯水:将猪脾放入冷水中,加入一块拍碎的生姜进行焯水。
回家后,我先把猪脾的白色部分切掉,切成小条,然后用淡盐水浸泡20分钟,这样可以去掉杂质和腥味。泡好后捞出沥干,再用少量淀粉、柠檬汁和盐抓匀腌制一下,最后洗净。烹饪时,我常把猪脾和瘦肉一起炖汤,味道鲜甜可口。有时候还会加入猪心,养心脾;或者搭配猪腰,实现脾肾同调;亦或与猪肚一起炖,脾胃双补。