【下厨房】洋葱炒猪肝栏目为您推荐洋葱炒猪肝做法大全,洋葱炒猪肝怎么做好吃技巧分享,洋葱炒猪肝最正宗的做法和洋葱炒猪肝家常做法推荐,更多洋葱炒猪肝的简单做法就来下厨房。
洋葱炒猪肝的详细做法步骤:1、新鲜猪肝一块 洗净 2、切成薄片 再用清水洗净血水 放入小碗里 加入料酒 盐 酱油 淀粉 拌均匀 腌半小时 3、洋葱切块 青红椒...
第1步、准备的食材。第2步、猪肝切片,洗干净,加料酒、蚝油、酱油、生粉腌制。其他配菜备齐。第3步、先热油炒洋葱。第4步、加适量清水和食盐炒熟盛起来,备用。第5步、另起锅,热油爆香蒜末、辣椒、花椒。第6步、倒入猪肝,快速翻炒。第7步、猪肝七成熟的时候倒入洋葱一起翻炒。第8步、加入蚝油调味,葱...
洋葱炒猪肝的做法 步骤1 鲜猪肝泡半小时,洗净血水。 步骤2 切片,加几滴料酒和生粉拌匀。料酒去腥味,生粉保证肉质鲜嫩。 步骤3 洋葱切片备用 步骤4 热锅冷油,翻炒猪肝变色。 步骤5 加入洋葱,生抽,少量糖 步骤6 翻炒均匀,加少量水防止生粉预热后糊锅,盖上锅盖焖2-3分钟,期间需要偶尔翻炒片刻即可出锅 ...
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洋葱炒猪肝的做法 步骤1 1⃣猪肝清洗干净去筋,切成薄片,用冷水浸泡15分钟左右去除血水 2⃣洋葱切块,芦笋切小段,青红椒切片,生姜切米 步骤2 3⃣锅里放水烧开,放入一点盐放芦笋焯水捞出控水 3⃣把猪肝倒入锅里,看到猪肝变色,就捞出控水 4⃣锅里放入食用油,放入生姜米炒香,倒入洋葱炒香 ...
猪肝炒洋葱 原料:猪肝、洋葱、豆油、料酒、十三香、姜末、白醋、酱油、精盐、虾皮、蚝油、八角、花椒。 做法步骤: 第1步、猪肝一斤泡水半小时,泡净血水和粘液。 第2步、将猪肝洗净捞出。 第3步、将猪肝切2~3毫米的薄片,并在碗内加料酒,姜沬,虾皮,白醋,蚝油,精盐,酱油,十三香淹制入味十分钟,洋葱切小块备用...
原料:猪肝、洋葱、胡萝卜、青椒、盐、生姜、大蒜、料酒、玉米淀粉、生抽、蚝油、白糖。做法步骤:第1步、买回来的新鲜猪肝放入盆中,加一盆清水,过十分钟换一次清水,浸泡半小时左右,浸泡过的猪肝基本上没什么血水了。第2步、将猪肝放在案板上,用菜刀斜切成大薄片。第3步、切好的猪肝片放入盆中,放入姜、...
洋葱猪肝 洋葱猪肝的做法 1.猪肝过水,洗去血水。 2.切成薄薄的片,过三次水,洗去血水,沥干水。 3.姜和葱白切成小段,青椒斜着切,备用。 4.找一个大容器,放入猪肝,淀粉,盐,鸡精,肉特鲜,戴上一次性手套,抓匀。 5.油烧热,葱姜爆出香味,放入猪肝,大火翻炒。