【下厨房】猪肚汤栏目为您推荐猪肚汤做法大全,猪肚汤怎么做好吃技巧分享,猪肚汤最正宗的做法和猪肚汤家常做法推荐,更多猪肚汤的简单做法就来下厨房。
猪肚汤的详细做法步骤:1、准备材料。 2、焯水。 3、锅中加入适量温水,放入葱、姜、猪肚,大火烧开后转中小火煮约2个小时,要是煮至汤变白就更好了。 4、出锅了...
猪肚汤的做法 步骤1 把猪肚清洗干净,先用清水反复冲洗,然后拿盐反复擦,在用生粉来回擦,最后涂抹上菜油放在锅上刷,然后用清水冲干净,这样差不多就可以了 步骤2 把猪肚切成条状的,把花椒和猪肚一起放入冷水煮沸,掉水,这样去味效果很好的 步骤3 然后把猪肚沥干放在锅里炒一下(这样煲出来后猪肚不会变黑) 步...
猪肚汤的详细做法步骤:1、先把猪肚用盐和生粉抓洗干净,翻过来把里面的脂肪全部清理干净 2、把猪肚,骨头,姜,胡椒粒(要拍碎)一起放下去,滚半个小时,至汤变白色...
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一、白胡椒猪肚汤材料:猪肚1个,白胡椒粉适量,生姜3片,葱2根,料酒适量,盐适量。做法:将猪肚洗净,切成薄片;锅中加水烧开,放入猪肚片焯水去腥;捞出猪肚片,沥干水分;锅中加入适量清水,放入生姜片、葱段、料酒和白胡椒粉;大火烧开后,放入猪肚片,转小火炖煮1小时;加盐调味,炖煮至猪肚熟烂即可。...
养生猪肚汤的详细做法步骤:1、新鲜的猪肚子买回来用清水泡1一2个小时 2、再把肚子反出来用适量盐,生粉,几滴白醋搓揉5分钟,用清水冲洗5遍 3、冲洗干净的肚子...
1.猪肚汤 猪肚汤作为一道家常菜,其最基础的做法却非常考究。首先,需要将猪肚用盐、生粉和白酒腌制半小时,然后用开水焯水去杂质。加入适量清水、姜片和调味料,用中火炖煮约1.5小时,最后加入葱花和香菜即可享用。2.酸辣猪肚汤 酸辣猪肚汤是一道以猪肚和泡菜为主料的汤品。将泡菜切成小段,与猪肚一起炖煮,...
一、猪肚老火汤: 以猪肚为主料,搭配姜片、葱段、料酒等调味品,采用老火炖煮,时间长、火候足,味道鲜美,猪肚入口韧劲十足。材料:猪肚 1个;瘦猪肉 适量;姜块 3片;料酒 适量;枸杞 适量;盐 适量;胡椒粉 适量;枸杞 适量;大葱 1根;生姜 适量 步骤:1. 处理猪肚: 将猪肚用清水冲洗干净,再加入料酒...
1.清炖猪肚汤:将猪肚洗净后,加入适量的水、姜片、葱段、料酒等调料,用小火慢慢炖煮至熟烂。这种做法简单易行,汤汁清淡,适合清淡口味的食客。2. 酸菜猪肚汤:将猪肚切成薄片,加入酸菜、姜片、葱段、胡椒粉等调料,用小火慢慢炖煮至熟烂。酸菜的酸味和猪肚的鲜味相得益彰,是一道酸辣可口的热汤。3. 红烧...