酱香猪肚 新鲜食材:猪肚适量、白糖、酱、葱花、姜、葱段、蒜、黄酒、鸡精、熟猪油 制作步骤 1.猪肚煮七成熟,捞出斜刀切成大片,用白糖、酱、姜、黄酒、鸡精、熟猪油拌匀。2.将葱段与蒜一起铺在砂锅底部,猪肚铺在上面,用中火烧开,小火焖 8 分钟连砂锅一起上桌锅下配小火炉,撒上葱花即成 成菜特点:...
猪肚、花生和竹笋可以一起炖汤,这种组合营养丰富,口感多样。下面是详细的制作步骤和注意事项:1. 准备猪肚一个,花生适量,竹笋和盐适量,以及一些胡椒粒来增加汤的鲜味。2. 清洗猪肚是关键步骤。首先,将猪肚内外的杂质清除干净,然后用大量的盐或者淀粉涂抹猪肚内外,反复搓抓,以去除猪肚的腥味。3. ...
1、竹笋、芦笋分别洗净,切成斜段;猪肚洗净,切条,加料酒腌渍。 2、竹笋、芦笋、猪肚分别汆水,捞出。 3、锅放油烧热,下入猪肚炒至发白,下小竹笋、芦笋炒熟,加盐、味精调味即可。 双笋炒猪肚的功效与作用 竹笋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃、助消化、消食化积、润肠通便的功效。芦笋可增...
1.莴笋切斜片,熟猪肚切抹刀片,红椒切菱角片,蒜子切指甲片 2.锅烧热,放油,爆香蒜子后,下红椒翻炒 3.放入莴笋片炒制 4.加入适量的盐,少量的糖是为了提出莴笋中的鲜甜味,炒至8成熟,盛出备用 5.锅内继续放少许油,把肚片放入炒制 6.倒入事先炒好的莴笋片 7.加入适量生抽,蚝油 8....
莴笋大蒜猪肚烧鸡的做法 买来的猪肚先用盐搓洗一遍,再用面粉搓洗一遍,烧水汆5分钟 鸡洗净切块,也汆一下水,汆水的时候放姜片 猪肚汆好水再洗一下 翻到里面把油筋筋用厨房剪都清理干净 这一步很关键哈!猪肚切成条后,锅中不加油,下猪肚,花椒粒,姜片慢慢焙一下,把水焙干 ...
麻辣猪肚凉拌莴笋丝的做法 步骤1 准备原材料自己卤的猪肚、胡萝卜和莴笋去皮洗净 步骤2 莴笋切成丝放入开水中焯水切记时间不要 步骤3 莴笋断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份备用 步骤4 猪肚切成条状 步骤5 锅中烧开水放入猪肚简单焯一下水立即捞出 步骤6 ...
猪肚和鸡肉和干竹笋可以一起炖着吃。因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。口感清香鲜美,营养价值高。做法 1.准备食材 2.先把猪肚翻面,用剪刀把猪肚里面的油修去 3.再翻回正面,加入面粉不断的捏搓后用流动水冲洗干净 4.准备葱和生姜 5.猪肚冷水下锅,加入少许姜片盖上大火煮...
莴笋炒猪肚的做法 1. 莴笋切斜片,熟猪肚切抹刀片,红椒切菱角片,蒜子切指甲片 2. 锅烧热,放油,爆香蒜子后,下红椒翻炒 3. 放入莴笋片炒制 4. 加入适量的盐,少量的糖是为了提出莴笋中的鲜甜味,炒至8成熟,盛出备用 5. 锅内继续放少许油,把肚片放入炒制 6. 倒入事先炒好的莴笋片 7. 加入...
青笋烧猪肚的做法 将肚条洗净切条。将葱,姜,蒜,花椒和肚条一起放入高压锅,加水至食材刚刚淹没,水不能过多。压制20分钟,将葱,姜捞出,汤汁备用。热锅,放入适量油,烧至5成热,先放蒜炒香,再加入姜丝炒香。然后加入肚条,红肠,鱼丸,爆炒出香味。加入备用汤汁,盖上锅盖,小火煮10分钟。
唐生去旅行:新鲜竹笋炒猪肚,还有香肠和卤肉,都是四娃喜欢的下酒菜,于2023年5月2日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。