15分钟 家常味 高级 热菜 烧 其他 做法将做法保存到手机 1.猪里脊切丁,葱姜蒜切末。 2.黄豆将适量 3.拿一个小碗加入一勺黄豆酱,一勺甜面酱,喜欢吃辣的可以加入豆瓣酱 4.酱料以2:1的比例加水调成汁,喜欢哪种酱,量可以自己随意调配。 5.锅里放约是平时炒菜的2倍油量 6.倒入肉丁翻炒 7.等肉变白时,...
【下厨房】猪肉酱栏目为您推荐猪肉酱的做法大全,猪肉酱怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的猪肉酱的家常做法就来下厨房。
猪肉酱 猪肉酱的做法 1.猪里脊切丁,葱姜蒜切末。 2.黄豆将适量 3.拿一个小碗加入一勺黄豆酱,一勺甜面酱,喜欢吃辣的可以加入豆瓣酱 4.酱料以2:1的比例加水调成汁,喜欢哪种酱,量可以自己随意调配。 5.锅里放约是平时炒菜的2倍油量 6.倒入肉丁翻炒 7.等肉变白时,倒入调好的酱汁,加五香粉盖上锅盖,小...
猪肉酱的用料 瘦猪肉500g干香菇10个 甜面酱2汤匙豆瓣酱2汤匙 姜适量辣椒适量 五香粉2勺白沙糖适量 味精少许咖喱粉1勺 盐适量 步骤1 瘦肉切粒 步骤2 干香菇泡发后切粒 步骤3 锅里放油,肉放下去炒1分钟 步骤4 放香菇,辣椒,糖,五香粉,咖喱粉,姜未,炒出香味。
二、基础版酱香猪肉酱（零失败配方）食材：五花肉300g、黄豆酱50g、甜面酱30g、洋葱半颗、熟花生碎50g步骤：热锅冷油爆香洋葱碎，加肉丁中火煸至焦黄，逼出油脂；转小火加黄豆酱+甜面酱，淋1勺料酒、半勺糖中和咸味；加半碗水焖煮5分钟，收汁后撒花生碎，冷藏后更浓稠。关键：酱料需提前用清水稀释，避免糊锅...
你知道吗?懒人也有春天!🌸 最近我发现了一个超级简单又美味的猪肉酱做法,简直是为懒人量身定做的!每次做这道猪肉酱,我都觉得自己是个厨房小天才。😎 材料准备 洋葱半个 蒜一头 猪前腿肉500g(肥瘦比例大概3:7,稍微肥一点也没关系,真的不会腻) 干辣椒5个 ...
秘制猪肉酱的做法步骤 步骤1 准备猪肉,去皮切丁,建议肥瘦分开,肥的小一点,瘦的切1cm大小的丁(肉丁大小全凭喜好) 步骤2 ①香菇、豆干切丁,葱姜蒜切末备用 ②为了方便不熟练的宝宝,给你们建议一个酱汁:1斤肉配一袋160g酱 1)原味:营口酱/黄豆酱+蚝油2勺+味极鲜3勺 2)麻辣:郫县豆瓣酱+黄豆酱+蚝油2勺+味极...
北方农家猪肉酱的做法步骤 步骤1 切好的现猪肉,忘拍照了,这是刚炒到变色程度,全是猪肉和肥肉 步骤2 葱姜蒜辣椒切好,放花椒大料干姜面,和六月香豆瓣酱,这样的两大勺 步骤3 准备好配菜,香菇,木耳,这2个都是要干的提前泡发,这几个种类依据个人口味而定,量也是。
绝味猪肉酱的做法 1.葱姜蒜切沫,肉切小碎块,别太碎。 2.热锅倒油,放入葱姜蒜沫,放入猪肉,放花椒粉和大料粉。 3.放入准备好的酱,加入盐,放少许糖。 4.炒一会,就完成了!小贴士 如果怕肉不熟,可以在放酱之前倒入少量水闷一会儿,在放酱!本菜谱由宝妈的吃货生涯上传 打印菜谱 ...