做法将做法保存到手机 1/6将墨鱼洗净后去皮去眼去嘴;猪肉洗净后切块。 2/6水烧开后放入墨鱼焯1分钟后捞起立即放入凉水中。 3/6锅内放油,烧热后加入葱段和姜片,爆香后加入猪肉和墨鱼翻炒。 4/6肉块炒至变色后,加入适量料酒、南乳汁和生抽炒上色。 5/6换砂锅加凉水再放入其他香料,煮沸后改小火煮40分钟左右。
猪肉墨鱼是一道菜，制作原料有墨鱼、猪瘦肉等。基本信息 【菜谱名称】 猪肉墨鱼 【所属菜系】 全部 【口味特点】 补肾养血止崩漏。主治肾虚崩漏、脾气虚崩漏。制作原料 主料：墨鱼2个。配料：猪瘦肉250克。调料：食盐3克。制作过程 将墨鱼打整干净，连骨与猪肉同炖，熟后切块食用。 血止后，将墨鱼去骨，再与...
墨鱼焖猪肉的做法 1.将墨鱼洗净后去皮去眼去嘴;猪肉洗净后切块。 2.水烧开后放入墨鱼焯1分钟后捞起立即放入凉水中。 3.锅内放油,烧热后加入葱段和姜片,爆香后加入猪肉和墨鱼翻炒。 4.肉块炒至变色后,加入适量料酒、南乳汁和生抽炒上色。 5.换砂锅加凉水再放入其他香料,煮沸后改小火煮40分钟左右。 6.肉煮...
墨鱼焖猪肉是一道简单的家常菜，所用材料为墨鱼6条，猪肉250克，葱段适量，姜片适量，八角适量，桂皮适量，小茄香适量，香叶适量，南乳汁适量，料酒适量，生抽适量，砂糖适量，生油适量。材料 墨鱼6条，猪肉250克，葱段适量，姜片适量，八角适量，桂皮适量，小茄香适量，香叶适量，南乳汁适量，料酒适量，生抽适量，砂糖...
墨鱼猪肉水饺的做法,墨鱼猪肉水饺怎么做请看步骤:1.猪肉剁成肉泥,我用绞肉机搅的,韭菜洗净晾干水份,墨鱼洗净剥掉外面那层黑皮2.面粉加水揉成光滑的面团,用保鲜膜包起来醒十分钟3.韭菜切细,墨鱼切成丁,(我刀功不行,墨鱼滑腻腻的切的好粗)...
猪肉炖墨鱼 猪肉炖墨鱼是以猪肉，墨鱼为主料制作的药膳。原料 猪肉500克,十墨鱼100克,调料适量。做法 猪肉洗净,切块;墨鱼用开水发软,洗净,切块,与猪肉加水,小火煨炖熟透加食盐、生姜调味服食。功能 补血催乳。适用于产后血虚,乳汁不足等症。见《食疗本草》
墨鱼烧肉是一道以墨鱼干、猪肉为主料制作而成的菜品，烹饪工艺为烧。原料：墨鱼干1整只、猪肉500克、八角2个、大蒜头5-8个、干辣椒2个、油2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖1勺、水1碗、老酒半勺。做法：1、墨鱼干用水泡发至少2天（中间换水N次），因为墨鱼会飘起来，所以我用个小碗压住；2、猪肉切滚刀块，...
墨鱼干烧猪肉的做法 1. 2.如果家里没有拜拜的习惯也没关系,就把整块猪五花肉下锅煮,还可以顺 便炼高汤。煮的时间是猪肉大小而定,大概是在20~30分钟左右即可。时间 上不必太精准,因为猪五花是煮不老的,请大家放120万个心。煮好的猪肉 就切成约2公分厚的肉排备用即可。
墨鱼烧猪肉 墨鱼烧猪肉是由墨鱼、瘦猪肉为原料制成的一道滋阴养血的菜。用途 滋阴养血 通脉收涩 阴血两亏 赤白带下 绵绵不断 做法 将墨鱼、猪肉，葱、姜、酒一起放入锅内，加入少许食盐，煨煮至熟透即可。