【下厨房】猪肉丸栏目为您推荐猪肉丸的做法大全,猪肉丸怎么做好吃,和猪肉丸的家常做法,更多猪肉丸的做法步骤就来下厨房。
【下厨房】猪肉丸子栏目为您推荐猪肉丸子做法大全,猪肉丸子怎么做好吃技巧分享,猪肉丸子最正宗的做法和猪肉丸子家常做法推荐,更多猪肉丸子的简单做法就来下厨房。
1/10猪肉洗好切片; 2/10剁成肉末(或用绞肉机,这样更方便些); 3/10将姜切成碎末; 4/10将切好的姜末,适量的油、花椒粉、老抽、盐、淀粉放入剁好的肉末中,用筷子朝一个方向搅拌; 5/10搅拌至带劲儿时,用手将其团成丸子状; 6/10锅内放油(够炸丸子的量即可),油热好后,放入刚刚团好的丸子; 7/10炸...
猪肉丸子的详细做法步骤:1、猪肉洗净,备用 2、把猪肉剁成末 3、下料酒 淀粉 胡椒粉 姜葱 酱油 搅拌均匀 4、水开,用勺子挖个圆形轻轻的放入锅中 5、放...
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猪肉丸子的做法,猪肉丸子怎么做请看步骤:1.1,五花肉洗净,剁碎备用2.2,荸荠去皮,剁碎。蒜米粒切成茸备用3.3,把肉馅及荸荠放入盘中,加入调味料搅拌均匀。搅拌时一定要顺时针方向搅拌上劲4.4,把肉馅搓成一个个丸子...
猪肉丸子 【食材】猪肉、葱、姜、盐、鸡精、鸡蛋、红薯淀粉 【具体做法】1,猪前腿肉洗净,我这里大概是一斤半肉,根据自己的喜欢可以搭配一点肥肉。将肉切成小块,放冰箱冷冻20~30分钟。轻轻冻过的肉绞打过程中更容易抱团。2,葱、姜切碎,加200克开水浸泡十分钟。然后放冰箱冷冻10~20分钟。3,把冷冻过的猪肉...
猪肉丸子的详细做法步骤:1、把猪肉切定剁细。 2、先把葱姜洗好。 3、葱姜切成碎末,和肉放到一起。 4、加入料酒、盐、糖、胡椒粉,调制均匀。 5、用手攥成丸子...