葱花猪油面的用料 葱花猪油面的做法 步骤1 猪油的熬制:猪油洗净切小块,入大锅里开火。翻炒一下,防止粘锅。中火慢慢熬制,猪油块全部发黄变小,油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油,最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制,开火前可加少量清水。 步骤2 葱切葱花,少量老抽,1小勺猪油,适量盐入面碗备用。 步骤3 锅...
猪油葱花拌面是一道简单的家常菜,制作原料主要有阳春面、猪背脂肪、姜、红葱头、沙拉油等。材 料 阳春面 150公克 猪背脂肪 200公克 姜 30公克 红葱头 30公克 沙拉油 1大匙 猪油 1又1/2小匙 葱花 1小匙 调 味 料 盐 1/2小匙 胡椒粉 1/4小匙 做 法 1.姜和红葱头均去皮、切片;将猪背脂肪切小丁,...
步骤1 猪油的熬制:猪油洗净切小块,入大锅里开火。翻炒一下,防止粘锅。中火慢慢熬制,猪油块全部发黄变小,油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油,最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制,开火前可加少量清水。 步骤2 葱切葱花,少量老抽,1小勺猪油,适量盐入面碗备用。 步骤3 锅中水烧开,入面条煮开至面条断生。(...
今天尝试用猪油和葱花制作扯面,简单又美味,快来试试吧!🍳 猪油葱花制作:将大葱洗净,剖开后切成葱花。在锅中加入一半植物油和一半猪油,加热至猪油融化后,放入葱花,用中火熬出葱香,直到葱花变焦黄后关火盛出。🥬 准备配料:将青菜掰开洗净,香葱洗净切葱花,香菜洗净切末。🍲 汤底制作:在碗中放入辣椒面和白芝麻...
深夜猪油葱花面 深夜猪油葱花面,以面、猪油为主料制作的食品。用料 做法
1.葱洗净切碎备用;葱头和蒜子切碎备用;第一步的以下步骤都可省去,做极简版的葱花猪油面:五个蛋煎好备用;猪五花油放生抽老抽蚝油和一点清水腌制,腌制一段时间后,锅里放食用油(玉米油),放点葱蒜翻炒片刻再放入腌制好的肉炒熟出锅备用。 2.(过程图忘记拍了,下回补拍)配汤碗,五个面碗里放少许盐,少许生姜粉...
猪油葱花面的做法 葱花,盐,胡椒粉,生抽/老抽,猪油适量,放进面碗。我还放了一点红辣椒。待用。 开锅后,下适量细面条。我用的细挂面。 面条煮熟即可。 取面汤冲进面碗,老抽放多了颜色有点重了。 乘入适量面条。这种面条适合汤多一点。 开动了!🍜 ...
葱花猪油面的做法 猪油的熬制:猪油洗净切小块,入大锅里开火。翻炒一下,防止粘锅。中火慢慢熬制,猪油块全部发黄变小,油脂溢出。中途可用大勺舀出猪油,最后用铲子压一下油渣。如果用肥肉熬制,开火前可加少量清水。 葱切葱花,少量老抽,1小勺猪油,适量盐入面碗备用。