【下厨房】猪油炒芥兰栏目为您推荐猪油炒芥兰的做法大全,猪油炒芥兰怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的猪油炒芥兰的家常做法就来下厨房。
第1步、芥兰花先把根部的硬外皮削掉，清洗干净，改刀切成厚片。第2步、全部切好了。第3步、起锅烧水，水中加一勺盐一勺食用油（这样焯水后的芥兰能保持翠绿），水开后加入芥兰。第4步、焯水2分钟即可捞出来。第5步、捞出来用冷水迅速冲几下，让芥兰花迅速冷却下来。第6步、蒜头拍一下，姜切片。第7步、...
猪油炒芥兰的做法 步骤1 洗干净芥兰,一条切两边,备用! 把蒜头拍扁即可 步骤2 猪油要买那中全是肥肉的去猪皮,切成小块,起锅把锅里的水份烘干,放入切好的猪油块,开始小火爆油出来,肥油爆制浮起就关火别炸糊了! 把猪油渣用漏勺捞出,然后锅中的油也装在没有水份的盘子或者碗里! 步骤3 锅中留底油,放入...
猪油渣炒芥兰苗(有锅气版本)的做法步骤 步骤1 备菜: 1.清洗干净的芥兰叶掰下来泡水中备用 2.芥兰杆把老皮削掉后切细细长长的滚刀块(切面越长越入味,芥兰杆和叶分开放) 3.蒜切片 步骤2 炒菜: 1.锅开小火,将猪油渣放入煸出猪油且油渣微微泛黄 (本人用的不是特别干的猪油渣,如果您用特别干的猪油渣,请...
猪油渣炒芥兰 作者：郭锅 用料 芥兰 |斤 猪油渣 30g 盐 少许 鸡精 少许 做法步骤 1、芥兰洗净去叶子，只停下杆。2、将芥兰杆切薄片。3、焯水30秒。4、锅中放猪油及猪油渣。5、将焯过水的芥兰杆放入锅中，加盐，鸡精炒30秒，起锅。（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
猪油炒芥兰的做法,豆果美食为您提供猪油炒芥兰的做法图文步骤,了解猪油炒芥兰所需食材,掌握猪油炒芥兰的做法技巧,让您轻松做出猪油炒芥兰。
猪油炒芥兰的做法步骤 步骤1 芥兰菜摘洗干净沥干水备用 步骤2 三层肉切片备用 步骤3 大蒜切成蒜泥备用 步骤4 锅烧热,下切好的三层肉,不用下油,干煸出猪油 步骤5 猪油被高温逼出后加入洗好的芥兰菜翻炒至青菜软身 步骤6 最后码入适量盐巴即可
猪油渣炒红脚芥兰的做法 步骤1 芥兰洗净,长的改刀切成两段,短的不用切。 步骤2 猪肥肉切薄片,放入炒锅,开火,煎出油,注意别焦了。 步骤3 大火。先放入芥兰梗,炒几下。 步骤4 再放入菜叶,炒翻炒几下。 步骤5 倒入一点热水,炒至菜梗菜叶软化,全部成为翠绿色,从放菜开始大概三、四分钟。
1 芥兰洗干净，2 入开水炒一分钟 3 捞出 4 锅里热猪油，猪油溶解，放入姜片爆香，5 下焯水后的芥兰煸炒一分钟，加入盐调味。因为芥兰偏寒，所以加点姜炒可以去寒气。6 鸡杂提前处理，洗的时候加点淀粉抓。会洗的比较干净，然后切小块，放入姜丝，盐腌制五到十分钟左右。7 锅里热油，放入机诈煸炒，变色后...