首先,准备好500克面粉、280毫升温水、3克酵母、3克白糖和一勺猪油。把酵母和白糖放入容器中,加入温水搅拌至酵母完全溶解。然后分次加入面粉中,边加边用筷子搅拌成面絮状,再揉成光滑的面团。接着加入猪油,把猪油均匀揉进面粉里。最后盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵至2倍大。 第二步:调馅 🥬 馅料准备:适量的...
步骤1 发酵粉加入温水溶化拌匀静待10分钟 步骤2 缓缓倒入面粉中,加入温水和成光滑的面团,醒发之两倍大 步骤3 猪油渣切成小块,白糖倒入小碗中备用 步骤4 取出醒发好的面团,揉揉揉,尽量的揉,分成小剂子 步骤5 剂子按扁,边缘擀薄,包入猪油渣块和白糖,糖多点好吃 ,包好 展开全部 步骤6 步骤6 放入蒸笼醒发一下,...
民间传统美食猪油渣包子,满满小时候的回忆,一口下去油香四溢, 视频播放量 16440、弹幕量 99、点赞数 444、投硬币枚数 56、收藏人数 60、转发人数 11, 视频作者 大蒙乡味, 作者简介 人间烟火气,最抚凡人心。唯有美食与爱不可辜负晒美食,是对平凡生活的热爱。,相关视频
盖上盖子二次，醒发十分钟左右，醒好之后大火蒸15分钟左右，再焖上三分钟，非常柔软，吃着超级香的猪油渣包子就做好了，吃着非常的好吃，强烈建议大家可以试一试。总结：没想到猪油渣包包子也能这么好吃，个个油润松软，口口留汁。
猪油渣1小碗 大葱1-2棵 蚝油2汤匙 香油1汤匙 酱油1汤匙 盐适量 做法: 白菜洗净沥水后剁成馅,期间可以少加一些盐,以便杀出白菜中的水分,之后攥掉一部分水分。 猪油渣切碎,大葱切碎,放入白菜馅中。 加入蚝油、酱油、香油和少许盐,搅拌均匀即成馅料。 油渣西葫芦粉条馅(水煎包适用) 材料: 猪油渣适量 西葫芦1...
1️⃣ 将面粉400g、酵母2.5g、砂糖20g、猪油10g、水180g混合,揉成面团,发酵至两倍大。 2️⃣ 香菇泡发后切碎,与猪油渣、上海青一起搅拌均匀,制成包子馅。 3️⃣ 将发酵好的面团分成小块,擀成圆皮,包入馅料,收口捏紧。 4️⃣ 包子放入蒸锅中,二次发酵后蒸熟即可享用!🎉💡...
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4.放入一勺酸白菜猪油渣馅儿! 5.根据自己的喜好,包成包子! 6.蒸锅先垫一层油纸,再把做好的包子放进去! 7.一锅蒸不下,又用了一个双层蒸锅!(包好的包子让它二次发酵20分钟左右!) 8.冷水下锅,水开之后,大火蒸15分钟,再焖3分钟左右就可以了!
猪油渣碎、五花肉末放入盆中，加入葱末、姜末、花椒粉、生抽、适量盐，搅拌均匀，使馅料充分融合。4.包饺子与煮饺子：与前面几种馅料饺子的制作步骤相同。尝试这些五星大厨推荐的猪油渣饺子 “王炸” 组合，用美味征服你的味蕾。你还尝试过哪些独特的猪油渣饺子馅料搭配呢？欢迎在评论区分享你的经验与创意！
猪油渣适量 食用油10克 盐10克🍴做法步骤: 1️⃣ 将猪油渣切碎,白萝卜切成细丝,用盐腌制后挤干水分。 2️⃣ 将萝卜丝和猪油渣放入容器中,加入盐、耗油、十三香、辣椒粉和香油,搅拌均匀。 3️⃣ 将5克酵母粉在260克温水中搅拌至融化,倒入500克面粉中,加入10克白糖,搅拌成面絮状。