这周我们来做麦当劳的猪柳蛋麦满分。一次多做点下周的早餐就不用愁了。 这个汉堡胚和我们平时做的胚子不太一样，这个叫做英式麦芬，英式麦芬实质上就是一种发面饼，跟我们国家西北一带的馍很像，区别就是更软一些。用英式麦芬可以做猪柳蛋麦满分，烟肉麦满分，还可以做班尼迪克蛋，当作早餐都是很不错的选择。
话不多说，今天大叔下厨房教你做猪柳麦满分，希望你吃得开心~高筋面粉 225克、奶粉 5克、糖 4克、盐 3克、酵母 3克、水 150克、黄油 10克、玉米面（表面） 适量、猪里脊 300克、葱姜末 少许、现磨黑胡椒 少许、鸡蛋 1个、盐 3勺、生抽 3勺、煎蛋、芝士片 1、首先把除黄油、玉...
猪柳蛋麦满分的做法,猪柳蛋麦满分怎么做请看步骤:1.提前准备好所有材料,无盐黄油提前软化。2.将除无盐黄油外,所有英式松饼胚材料放进面包机里,揉面10分钟。3.揉好的面团加入软化的无盐黄油,继续揉面10分钟,揉至黄油完全与面团混合...
猪柳蛋麦满分 小朋友喜欢吃汉堡🍔,M家的猪柳蛋麦满分就是其中一款,自己做的肉饼更放心。 用料 肉饼材料: 猪绞肉:450g / 姜10g 葱白10g/牛奶20g/鸡蛋2个/生抽25g /盐3g/黑胡椒一茶匙/食用油10g /糖5g/面包糠50g 饼胚: 高筋面粉:225g/奶粉5g/糖5g/盐1/4茶匙/鲜酵母9克/水140g/黄油13g /玉米面...
猪柳蛋麦满分的做法,豆果美食为您提供猪柳蛋麦满分的做法图文步骤,了解猪柳蛋麦满分所需食材,掌握猪柳蛋麦满分的做法技巧,让您轻松做出猪柳蛋麦满分。
猪柳蛋麦满分的做法步骤 步骤1 糖,酵母,水放进主锅,1分钟/37度/速3激活酵母 步骤2 加入高粉和全麦粉,30秒/速3-6 步骤3 加盐,3分钟/揉面键 步骤4 加室温软化的黄油,1分/30秒揉面 步骤5 取出面团,摔打几下,注意此配方面团水分较高,可以适量撒一些面粉操作 ...
【猪柳蛋麦满分】1.除黄油外所有面团材料混合揉至厚膜状态,加入黄油继续揉至拓展阶段,盖保鲜膜发酵至两倍大;2.取出发酵好的面团,轻拍排气分成六等份,搓圆盖保鲜膜松弛15分钟;3.再次排气整形,滚一层玉米粉放入模具中,盖盖子发酵至两倍大;4.烤箱预热190度烤15分钟;5
双层猪柳麦满分的用料 车轮饼1个猪肉饼2块 鸡蛋1个黄油5克 步骤1 准备好前一晚烤好的车轮饼,切开备用 步骤2 黄油下不粘锅 步骤3 把车轮饼的中心煎至金黄 步骤4 煎好是这个样子的 步骤5 模具刷油,放鸡蛋,和肉饼 步骤6 嘟嘟嘟嘟,煎熟了就可以 ...
【猪柳蛋麦满分】1.这个汉堡胚和我们平时做的胚子不太一样,这个叫做英式麦芬,英式麦芬实质上就是一种发面饼,跟我们国家西北一带的馍很像,区别就是更软一些。用英式麦芬可以做猪柳蛋麦满分,烟肉麦满分,还可以做班尼迪克蛋,当作早餐都是很不错的选择。这个配方量比较大