猪后腿解冻的适宜方法为()A.冰解冻法B.盐水解冻法C.空气解冻法D.板式加热解冻法的答案是什么.用刷刷题APP,拍照搜索答疑.刷刷题(shuashuati.com)是专业的大学职业搜题找答案,刷题练习的工具.一键将文档转化为在线题库手机刷题,以提高学习效率,是学习的生产力工具
B.冷冻水果由于比较容易褐变,在冷冻前一般都需要热烫以灭酶 C.冷冻果蔬为抗干燥通常采用包冰衣的方法 D.水果浸泡在糖浆中解冻,不仅可缩短解冻时间,而且明显增进了水果风味 点击查看答案 第3题 胰岛素的正确储存方法() A.开封后的胰岛素放置在2-8℃的冰箱内冷藏,使用时需要放置室温 B.未开封的胰岛素放置在0-4...