狗宝咸菜的做法步骤 1.买回来的桔梗多数都是干的,要用清水洗净后,浸泡个三到四天,中途要换上三四次水,换水的时候要用手用力的搓一搓,这样的桔梗才不会吃起来苦苦的。 2.泡好的桔梗不要把水沥得太干了,只要从水里捞出来,不滴水就可以了。太干了口都不好。然后带上一次性手套,调入盐,鱼露,鸡精,用力搓...
1 干桔梗准备泡发 2 用冷水泡 3 泡好挑丝 4 全部挑完丝,继续泡3天,中间换几次水。5 捞出不滴水就可以,不要控干。6 放盐、鱼露、味精和白糖,充分拌匀。7 放辣椒面 8 继续搅拌均匀,腌两个小时以上,才能入味。9 放入芝麻即可
食材用料 狗宝(其实就是桔梗)适量 盐少许 味精少许相克食物 辣椒面少许 白芝麻(熟)少许 狗宝咸菜(桔梗咸菜)的做法 1.桔梗买来后泡12个小时(时间短了会硬,不好吃)然后挑成细条,再泡12个小时以解除异味,捞出控干水分 2.加入盐\味精\辣椒粉拌匀
狗宝咸菜 点击查看大图 红红火火—狗宝咸菜 步骤18/21点击查看大图 红红火火—狗宝咸菜 步骤19/21点击查看大图 红红火火—狗宝咸菜 步骤20/21点击查看大图 红红火火—狗宝咸菜 最后一步点击查看大图 红红火火—狗宝咸菜 小贴士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
红红火火—狗宝咸菜 953人浏览 · 77人收藏 · 0人做过豆粉327763mekw 时间:30分钟 食材清单桔梗 适量 、 糖 适量 、 盐 适量 、 辣椒粉 适量 烹饪步骤1/21 点击查看大图 新鲜桔梗 2/21 点击查看大图 将新鲜桔梗清洗干净 3/21 点击查看大图 把桔梗剥皮 4/21 点击查看大图 把桔梗剥皮 5/21 点...
狗宝咸菜 狗宝咸菜的做法步骤 很喜欢韩式拌菜,特别是狗宝咸菜。偶然碰到卖鲜狗宝的,买了些回来,自己拌,特意去西塔买的辣椒粉。 步骤1 鲜狗宝,洗净,去皮,拉丝,泡两天。拌入各调料,冷藏一天食用。 狗宝咸菜的小贴士 可以依个人爱好,加入蒜泥,姜丝,果泥等。
【拌狗宝咸菜】01.干狗宝半斤,泡两天,每天换一回或两回水,11.泡软用针挑细丝,再用水泡半个小时,(这是为了泡出狗宝里的涩味),然后滤干水分,用盐揉一下,腌10分钟,腌出的水分挤干,别太干了,21.最后放蒜末,糖,盐,鸡精,细辣椒面,一点点白醋(可以不放),白芝麻
东北狗宝咸菜 东北狗宝咸菜,是以狗宝、红油(手撕肉卷)为主料做成的一道菜品。用料 做法
狗宝咸菜(桔梗咸菜) 咖喱猫 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 狗宝(其实就是桔梗)适量 、盐少许、味精少许、 辣椒面少许 、 白芝麻(熟)少许 烹饪步骤 小贴士 控干水分滴时候千万不要弄的太干了,那样一来口感就不好了。要做到容器里没有水,但是桔梗表面是潮湿滴...