狐鲣属 狐鲣属,Sarda (Cuvier, 1829),鲈形目鲭科的一属鱼类。狐鲣属(Sarda)有以下物种:澳洲狐鲣(Sarda australis)智利狐鲣(Sarda chiliensis chiliensis)线狐鲣(Sarda chiliensis lineolata)东方狐鲣(Sarda orientalis):又称齿䲠。
命名者(Rüppell,1836)栖息深度0-100公尺中文名裸鰆有毒鱼类否科中文名鲭科经济性是科号科名F475 Scombridae食用鱼类是中国大陆名裸狐鲣最大体长248cm观赏鱼类否其他中文名大梳齿(成功)、长翼、疏齿 濒危状态 不在IUCN濒危名单中 形态特征 体纺锤形,横切面近圆形,背缘和腹缘弧形隆起;尾柄细短,平扁,...
狐鲣是金枪鱼家族中的一员,体型整体娇小。但是富有优质粗蛋白与多种脂肪酸,属于好吃,营养,不会胖的不错选择。原料:狐鲣鱼、生抽、黑胡椒、海盐、橄榄油。做法步骤:第1步、狐鲣鱼肉质本身比较松,不用改刀。第2步、表面抹一层蒸鱼豉油,磨点海盐和黑胡椒用油纸盖住腌15分钟。第3步、锅油烧热,放入鱼肉,先...
【一鱼】NO.370 东方狐鲣,Sarda orientalis,Striped bonito,东方齿鰆(台湾)、梳齿(成功)、西齿(成功)、疏齿(基隆)、烟仔虎、掠齿烟、乌鰡串、西齿烟(澎湖)。 栖息深度0-80米,可食用,是经济性鱼类,分布于印...
裸狐鲣(jiān),为鲭科裸狐鲣属的下的一种。长度190-240厘米,鱼体纺锤形,横切面近圆形,两背鳍几乎相连,尾鳍末缘呈弧形凹入,侧线完全,侧线后半部 呈波浪状起伏,且在尾柄处和隆起的棱嵴相连。体背侧呈蓝紫色,腹部灰白色,身上无明显花纹或斑点。分布于印度太平洋区,为沿岸中层洄游性鱼类,常集大群一起出现,属肉...
裸狐鲣,学名:Gymnosarda unicolor (Rüppell, 1836) ,又称裸䲠,俗名长翼、白甘,为辐鳍鱼纲鲈形目鲭亚目鲭科裸狐鲣属的一种鱼类。分布于印度洋、太平洋热带海区、琉球群岛、小笠原群岛至菲律宾及澳大利亚沿岸、台湾岛以及南海诸岛等,多见于礁盘外海区。深度:水深0至100米。分布 裸狐鲣分布于印度太平洋区,...
裸狐鲣,又称作裸鲷,是一种海洋鱼类,属于狐鲣科,是广泛分布于全球各大洋的一种鱼类。其最大的特点就是没有鳞片,因此被称为“裸狐鲣”。裸狐鲣的身体颜色很有特点,身体背部呈灰色或青灰色,腹部则呈黄色或白色,头部短而圆,眼睛大而黑,口大且宽。身体侧面有很多的斑点,但并不明显。身体形态相对较长,最...
1.狐鲣鱼肉质本身比较松,不用改刀。2.表面抹一层蒸鱼豉油,磨点海盐和黑胡椒用油纸盖住腌15分钟。3.锅油烧热,放入鱼肉,先放不带皮的一面,不要用锅铲,中间晃动锅子即可,让鱼自然煎香,用中大火煎90秒……
狐鲣 鱼货信息 品名:狐鲣BONITE 别名:炸弹鱼 学名:Sarda sarda 英文名:Atlantic bonito 法文名:bonite 西班牙名:Bonito atlántico 毛塔限捕:不限 毛塔销向:AF 鱼体特征:鱼体呈纺锤型,横切面近圆形,背部和两肋上部呈蓝灰色,并带有5-11条深色带状条纹,两肋下端和腹部银白色。