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四川犍为道地母干姜 @本草守夜人「附子半夏」 干姜,道地产区自古以四川犍为为佳,种植历史悠久,众多典籍均有记载。 陶弘景《名医别录》记载:“生姜,干姜生犍为川谷及荆州扬州,九月采之”故经方道地干姜为四川乐山犍为产。 现实当中,犍为姜采挖 - 南岭坊扶阳薬集于20
母姜片四川犍为正宗干姜三年老母姜切片可搭配茯苓#干姜#优质农产品 #纯天然无添加 #香料 #好货分享 - 小蔡优选于20240909发布在抖音,已经收获了6.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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犍为干姜的基本介绍 历来以四川犍为、沐川、筠连县一带所产为地道药材，习称“犍干姜”。“犍干姜”屈曲如枯枝，表面色泽自然，肉质断面呈棕褐色，粉性足、气味浓辣，无硫熏，是上等的干姜。干姜是生姜的干品。我国大部分地区有栽培。主产四川、贵州.云南罗平。 冬季采挖，除去茎叶及须根，洗净晒干...
经过一番周折,我们终于到达了山上,却发现著名的干姜古产区已经萎缩得可怜,几乎没有几家在种植。原来,犍为干姜使用的是“黄口姜”,与普通菜用的“白口姜”相比,“黄口姜”体型小,产量低,价格也便宜,所以农户们不愿意种植。当时,我从地里挖出一株“白口姜”和“黄口姜”,用小刀切开两个姜芽子,做了对比并拍照,...
犍为干姜适宜加工方法的研究【摘要】目的筛选犍为县干姜GAP基地干姜最适宜的加工方法。方法采用HPLC法和挥发油测定法,以干姜辛辣成分6-姜酚、挥发油含量、药材性状为指标对犍为县不同加工方法的干姜进行质量对比研究。结果不同加工方法对干姜质量有显着影响。结论犍为县产干姜最适宜的加工方法为:用不去皮完整块姜在55℃...
四犍为干姜粉,顾名思义,是一种以干姜为原料制成的粉末状食材。它不仅为菜肴增添了独特的风味,还具有一定的药用价值。下面,我们将从几个方面详细介绍四犍为干姜粉。 一、四犍为干姜粉的特点 四犍为干姜粉以优质干姜为原料,经过精细加工而成。其色泽金黄,气味香浓,味道辛辣而温暖。干姜...
四川犍为筠姜赤色干姜简介四川犍为筠姜赤色干姜简介 筠姜,是四川特有的地道药用干姜。此姜品种独特,历史悠久,自有记载起,距今已有一千七百多年。唐《新修本草》载:“干姜。。。生犍为山谷。。。九月采”;清《本草纲目拾遗》载:”出川中,屈曲如枯枝,味最辣”,以上记录,均是直指筠姜这一品种。 筠姜,俗称铁板姜,产...
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