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八月中旬起，上海言盐和深圳言盐餐厅开展为期1个月的THE OFF MENU特别菜单活动。本次特别菜单活动紧扣言盐出品原则，选用自家特色食材及当季时令高品质食材呈现美味。【手工肉松黄油面包】是用法国总统黄油、法国面粉、玉米鸡鸡胸肉做成的肉松烘焙而成的手工肉松黄油面包。传统Brioche是重黄油面包，言盐在此基础上增加了...
菜单突出浓浓“中国年味”冬奥会（冬残奥会）赛时 恰逢中国传统春节 菜单将围绕“中国年味”与国际上的节日相结合 增添特色饮食餐品供应 中国特色菜品包括 西湖牛肉羹、木须肉、酱爆鸡丁等 结合中国东西南北美食主题 展示中国饮食文化的 丰富性与多样性
现在为客人点菜时,她总能想起十年前自己手写的一张特殊的点菜单。 习近平总书记2012年考察河北省阜平县时的晚餐菜单(复制件)。(资料图片) 在这张点菜单上,“热菜”栏写着:红烧土鸡块、阜平烩菜、五花肉炒蒜薹、拍蒜茼蒿、冬瓜丸子汤,日期为2012年12月29日晚。这张点菜单也...
由于各宗教对饮食的要求是不一样的,对食材的来源或制作过程也有着不同的严格标准。所以我们会设置特别的厨房,根据不同信仰制作相应的特殊宗教餐食,让这部分有特殊需求的人群可以在飞机上尽享舌尖美味。 国泰航空可以提供的宗教餐如下 1、印度教餐 按照印度教习俗准备的非素食餐,不含牛肉、牛仔肉或猪肉,但可含羊肉...
正月十五元宵节菜单——三道凉菜 八、【红油笋丝】用盐腌过的笋丝口感清脆，拌上红油，来点青、红辣椒作为点缀，简单、可口而又十分的开胃。食材：莴笋半根、青、红辣椒、辣椒油、花椒油、蒜粒、白芝麻、盐 1、青红椒切丝，大蒜剁碎，莴笋去皮后切成丝备用。2、莴笋丝放进容器中，加少许盐抓拌均匀后腌制10...
距离一年一度的新春佳节只有十几天了,看了很多网友都已经将年夜饭的菜谱拟好晒出来了,你家的菜谱准备的怎么样呢?本期就给大家分享一波春节大餐必备食谱,16道压轴大菜,色香味俱全,上桌特显档次,大人老人都爱吃,喜欢的赶紧收藏起来。 【白菜...
用南京特产盐水鸭拼成大“寿”字、湖熟的麻鸭和芋苗做成汤菜兼备的“寿星鸭子”、列为南京马祥兴清真菜馆四大名菜的炒凤尾虾入选……日前,人称“金陵厨王”的薛文龙一份手稿在南京首次亮相。薛文龙年轻时曾给越南国家主席胡志明做过菜,手稿详细介绍了上世纪60年代初薛文龙制作这份特殊菜单时前前后后的故事。今天的人得以...
表示只要达到复工要求，便前往现场办公，一次性处理好验收与审批事宜，“像这种特殊情况需要复工的，我们采取特事特办，开通‘绿色通道’给予支持。”2月4日，“掌中勺”生产车间内，工人们有条不紊地忙碌着。“第一批货物圆满交付后，我们将继续生产第二个订单产品。”皮国军说。
由挪威海产局与上海迪士尼度假区共同打造的“挪威海产特别菜单”登陆上海迪士尼度假区，在1月18日至2月18日期间为游客带来一场冬日特别的挪威海产品鉴之旅。此次合作也是挪威海产局致力于持续在中国市场推广美味、营养、可持续的挪威海产的又一例证。在“挪威海产特别菜单”推出期间，游客可以在上海迪士尼乐园内的米奇...