💡 特点:拌粉为主,辣椒酱、花生、葱花是标配,米线细滑,酸辣开胃! 🍜 推荐理由:简单又美味,早餐来一碗超满足! 🌟 重庆米线 📍 起源:重庆 💡 特点:麻辣鲜香,牛肉、肥肠、酸菜是标配,米线细滑,酸辣过瘾! 🍜 推荐理由:麻辣控的天堂,越吃越上头! 🌟 徐州米线 📍 起源:江苏徐州 💡 特点:汤底浓...
🍜 酸菜丸子米线:一端上桌,酸菜的味道就扑面而来,与饱满的丸子相得益彰,黄灿灿的汤底更是让人垂涎欲滴。每一颗丸子都十分饱满,搭配上汤底的浓郁,让人忍不住想大快朵颐!即使不放辣椒,这碗米线也美味至极。🌶️ 辣子鸡米线:这道重庆人钟爱的菜肴与米线的结合,红彤彤的汤汁让人一眼就能感受到辣椒的魅力。...
1、酸汤米线 2、榨菜肉沫米线 3、榨菜米线 4、肉末香菇米线 5、鸡蛋肉沫米线 6、肉末娃娃菜米线 7、肉丝木耳米线 8、青菜肉末菇米线 9、牛肉米线 #早餐吃什么#
米线是云南最具风味特色的知名小吃，云南人长期在外，回家第一件事必是先过米线瘾；也有的甚至不惜千里迢迢，请人从昆明坐飞机带碗米线来解馋……云南过桥米线是一种主食或者风味小吃。米线制作 云南米线制作，有两法：其一，取大米发酵后磨制而成，俗称“酸浆米线”，其工艺复杂，生产费时，然口感好，滑爽回甜，...
1. 龙须绿豆粉条米线龙须龙口粉丝真的超好吃，煮出来超软滑，久煮也不会坨，绿豆味清爽适口。为一个安全很让人放心。2. 星火山人江西细米粉 星火山人的江西米粉真地道！米香浓郁，粉质劲道，用不粘锅炒都不起坨。送的炒粉料更是让人心动，一锅下锅就能做出美味可口的江西米粉，简直是厨房里的宝藏好物。3....
云南地头,各地有各地的特色米线,所谓一方水土,一方米线,象开远,讲米线,要讲土鸡米线。 庐江米线庐江米线又名庐江米粉,是安徽省合肥市庐江县传统小吃。庐江米线由优质籼米精制而成,具有色泽光润、柔韧滑爽、不断条、不糊汤的特性,成型美观。 蒙自过桥米线蒙自过桥米线是云南省著名的地方小吃。是云南最具地方风味的...
三鲜米线是一道美味可口、鲜香浓郁的特色美食，深受广大食客喜爱。下面就来详细介绍一下三鲜米线的制作方法。准备食材和调料- 食材：米线适量、鲜虾若干、鱼丸适量、火腿肠1 - 2根、香菇3 - 4朵、木耳适量、青菜（如小油菜、生菜等）2 - 3棵、鸡蛋1个、葱1根、姜1块、蒜3瓣。- 调料：盐、生抽、蚝油、鸡精...
汆肉米线。汆肉米线在文山随处可吃，舀一勺热汤，将切得薄薄的、新鲜的脊肉，冲进特大号的碗里，生猪肉、腰片等立马烫熟，加入高汤，放入配菜、佐料，最后加入米线，吃多少放多少，一点都不浪费。小锅米线。小锅米线，一锅一碗，高汤入锅，加入文山特有的腌菜、番茄粒、鲜肉末，再打入一个鸡蛋，待煮沸再加韭菜...
地区特色 “过桥米线”是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及...