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一半用清水和面,另一半用菠菜汁或者其它蔬菜汁和面,这样做出来的面就有白色和绿色两种颜色。至于油炸的过程,基本上和其它油条的做法一致。双色油条因为在颜值上更有亮点,所以小孩子特别喜欢。现在我把这道“双色油条”美食做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。【双色...
特色炸油条1/11 把除小茴香、葱花以外的所有材料放入盆中加入适量温水揉揉饧发,面团要揉到比较软但不粘手的程度 2/11 饧发后的面团撒入小茴香,抹上油 3/11 揉滋润 4/11 待二次饧发撒入葱花揉滋润 5/11 擀成长条,抹上一层油 6/11 切条 7/11 两根摞一块,两头捏紧扭一下 8/11 下入...
《粉条炒油条》加入3克酵母,3克白糖,初进发酵,倒入120克温水,搅拌至酵母融化。加入400克面粉,打入2个鸡蛋,鸡蛋筷子搅拌一下。倒入酵母水和面,边倒入边搅拌,搅拌成絮状。加入10克玉米油,揉成偏软的面团。裹上保鲜膜,发酵至两倍大小。一小时以后,面团去除保鲜膜,发酵至拉丝状。面团撒上面粉 ,揉出面团...
这家店专卖各种独创迷你菜,其中【手工西班牙油条】是非常经典的当地街头小吃~金黄金黄的外皮脆脆的,还撒上了一层糖霜。内里香甜绵软,吃的时候小心烫。环境是简约北欧风,还有一面是落地窗哦。店名:CASA TALIA by TIAGO 地址:西单北大街131号西单大悦城中心6层C05-06 预估人均:229元左右 2 芝士香肠油条 桃园...
特色油条做法 简介 作为传统早餐来讲,油条是大部分人的喜爱之一。食材 面粉 1斤 膨松剂 20g 水 6两 油 5L 方法/步骤 1 将20g膨松剂撒在1斤面粉上,混合均匀,然后6两的水和面。一般和面时间是5分钟,每间隔10分钟揉一次,共两次。2 把揉好的面团放入盆中,加盖盖住,放置30分钟。3 用干净的案板,在上面...
外酥内软的特色香酥油条,无矾健康零添加 香酥大油条 清晨的清风中,夹杂着阵阵芳香,引人入胜,香脆可口的油条,齿热舌卷、回味无穷。这味道不是盖的、一个零钱一根,填补了来来往往匆匆忙忙的过客,或许这是路边摊的魅力,管他三七二十一,先吃上两根在说。原料:面粉、泡打粉、盐、白糖、小苏打、鸡蛋、油...
上海特色油条蘸酱油的用料 步骤1 先来个成品图 步骤2 切开可以看见很大的孔哦! 步骤3 食材准备 步骤4 把盐,小苏打,泡打粉,鸡蛋液倒入面粉 步骤5 用筷子搅拌一下,放入色拉油,然后慢慢加水,用拳头,慢慢揣着,不要揉搓,慢慢揣,刚开始会有点粘,慢慢的会越来越软,如果实在粘可以手上抹点油 ...
「手工奶油油条」:这款油条非常推荐!奶油挤得非常漂亮,朋友说里面加了炼乳,搭配油条非常和谐。不过油条稍微有点凉了。 「海苔肉松油条」:这款油条也非常好吃,最后连渣渣都被我们舔干净了。 「巧克力花生酱油条」:这款油条没有前两款那么惊艳,巧克力酱有点稀,不够浓郁。 💁♀️服务: 女老板非常热情,人也...