第一名:麻辣烫——南北通吃的烫菜盛宴 麻辣烫,这道起源于四川的小吃,如今已风靡全国,成为南北通吃的美食代表。挑选自己喜爱的食材,在大锅热汤中烫熟,再浇上特制的骨头汤或辣汤底料,根据个人口味添加调料,每一口都是对味蕾的极致诱惑。 第二名:肉夹馍——陕西小吃的经典之作 肉夹馍,作为陕西小吃的代表之一,以...
童车姐高兴在下厨房分享了菜单「我们煮红糖马蹄羹吧 馒头的新吃法 芝麻千层饼 锡伯饼子 东北大黄米粘豆包(无糖) 火锅店必点的【红糖糍粑】糯米粉版本 【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕 留学时的方子,泰国同学真传!——泰式咖喱鸡 从业三十年师傅教-上海特色鲜肉生煎 白糖
1、北京 炸酱面 几乎到过北京的人都吃过老北京的炸酱面,味道虽然没啥特色,但也算是北京独特的小吃,大街上也到处都能看到炸酱面馆子,而北京人几乎不会再有外面吃炸酱面,这些炸酱面都算卖给外地游客的,当地人都是在家里吃炸酱面。2、天津 狗不理包子 提起天津美食,大家最先就会想起狗不理包子,这也是天津地标...
臭豆腐是一个极具争议的小吃,遍布在全中国的大街小巷。对于臭豆腐这种小吃有两种人,一种是“嗜臭如命”,一种是“敬而远之”。7、麻辣烫 麻辣烫,源自于四川、重庆地区,虽然四川人说四川没有麻辣烫,但麻辣烫确实是根据四川的冒菜演变而来,具有很浓的川味特点。荤菜、素菜、各种丸子等,各种食材随心所欲挑选...
一、北京炸酱面**提及北京,炸酱面几乎是每位游客必尝的美食。这道小吃看似简单,实则讲究颇多。面条需得筋道滑爽,酱料则由黄豆酱、甜面酱精心调配,再辅以肉末慢火熬制,直至酱香四溢,色泽油亮。吃时,将酱均匀地拌入面条,再撒上一把黄瓜丝、豆芽,几瓣蒜泥,一口下去,酱香浓郁,面条的筋道与蔬菜的清脆交织,...
秋冬交替,推荐10道令人垂涎的特色小吃,做法简单,步骤详细,家里人都爱,一起来看看吧 NO.1【酸辣粉】 做法: 准备食材调料,地瓜粉100克 / 青菜随意 / 炸花生 / 芽菜碎 / 香菜 / 小葱 两棵 / 香醋 一汤勺 / 生抽 一汤勺 / 油辣椒 一汤勺 /鸡精 一小勺 / 白糖 一小勺 / 花椒粉 一小勺 / 香油 一...
大家好这里是喂尚美食,每天分享好吃的家常菜。推荐5道超级好吃的特色小吃,做法简单又好吃,自己在家就能做,有喜欢的朋友快来试试吧。一、包菜炒鸡蛋 准备食材:包菜、鸡蛋、葱蒜、胡萝卜 做法步骤:1、清洗干净的包菜切成丝,锅中油热,打入四个鸡蛋,快速炒散滑熟盛出备用。2、锅留底油,放入葱花、蒜末,炒...
面粉、水、盐、油、葱花。做法:1)将面粉和水混合,揉成面团。2)将面团擀成薄饼,刷上油和盐。3)撒上葱花,将饼卷成卷状。4)将卷好的饼擀成圆形薄饼,煎至金黄色即可。这些特色小吃是非常受欢迎的,你可以在家中轻松制作它们。希望你喜欢这些做法,并可以在家中制作出美味可口的小吃,享受美好的生活。
南昌炒粉是江西地区著名的特色小吃,也是南昌的米粉美食之一。南昌米粉历史悠久,制作过程需要多道工序,使用优质晚米进行浸米、磨浆、滤干和采浆等处理。南昌炒粉主要采用猪油炒制,加入麻油、酱油等调料,并配以葱花、蒜末和姜末烹饪,最后加入花生米和瘦猪肉,炒制出香喷喷的炒粉,口感细嫩,久炒不碎,非常入味。...
特色小吃64 收藏 我家里的吃货日记 收藏 创建时间: 2016-11-12 最后修改: 2018-01-26 202 菜谱 自制面筋 面筋粉(谷䏓粉)、盐、温水 综合评分 6.9(95 做过) 榆木小花生 凉拌面筋 面筋、黄瓜、豆腐皮、海带丝、盐,鸡精,味极鲜,醋,辣椒酱,油 综合评分 8.1(69 做过) 臭臭-44 砂锅土豆...