辽宁天湖啤酒施泰克白啤,堪称地域精酿的活化石。依托大伙房水库Ⅱ类优质水源,采用澳洲与欧洲双产区麦芽拼配方案,打造出9°P麦汁浓度的清爽型白啤。其酒精度精准控制在3.3%vol,既保留畅饮特性又不失风味层次。酒液呈现朦胧的浅麦秆色,泡沫细腻度堪比香槟酒。区别于传统比利时白啤的辛香调,施泰克白啤更强调麦芽...
小众国产啤酒哪些好喝?收藏这6款特色之选,醇香浓郁口感绝佳 第1款、燕京啤酒V10白啤 燕京啤酒V10白啤作为北方啤酒巨头转型之作,将德式工艺与本土需求完美融合。采用德国原产上面酵母发酵技术,全程坚持全麦芽酿造不掺大米,这种“断舍离”式的原料选择,让麦芽香气浓度提升两个等级。未经过滤的浑浊酒体里,活性酵母...
观察酒液时会发现典型白啤特征——淡金色酒体透着朦胧美感,这是小麦蛋白与酵母共舞的视觉证据。入口的清爽感极具欺骗性,细品才能捕捉到酵母带来的香蕉酯香。这种若隐若现的果香,正是上层发酵工艺的馈赠。老厂牌的智慧体现在细节把控,虽然定价亲民,但原料表里找不到任何廉价替代物。从麦芽粉碎到发酵控温,整套...
香气类型与层次:健力士黑啤以烘焙麦芽、咖啡和巧克力香为主,香气浓郁复杂;青岛啤酒黑啤麦芽香伴有果香和花香,香气清新自然;Easycheers 爱尔兰精酿黑啤酒花香气独特,混合柑橘、松木等清新气息与烘焙麦芽、巧克力香,层次丰富;黑狸精酿啤酒香草、巧克力和烘焙麦芽香极为浓郁,香气甜美诱人;艾尔史密斯赛道世涛黑啤烘焙...
作为中国最早的啤酒品牌之一,青岛啤酒的色泽金黄,泡沫细腻,口感醇厚,带有轻微的麦芽香气和一丝丝的焦糖味。它的特色在于使用了优质的大米、啤酒花和清澈甘甜的崂山矿泉水,使得啤酒更加清爽、口感更加柔和。这款青岛啤酒精酿白啤,全麦酿造,每一滴都凝聚着大自然的精华。500ml的听装设计,既方便携带,又适合与...
国产精酿啤酒哪个更有特色?精选6款风味独特精酿,让你大开眼界 第1款、天湖啤酒 施泰克白啤 扎根辽宁抚顺二十载的天湖啤酒,凭借大伙房水库的优质水源建立起品质护城河。施泰克白啤采用德式酿造框架,精选澳洲与欧洲双料麦芽构建基础风味。其9°P麦芽浓度与≥3.3%vol酒精度形成精妙平衡,在传统《啤酒纯净法》指导...
梨麻麦啤是一种源自川渝地区的特色啤酒,其历史可以追溯到清朝。当时,川渝地区的农民利用当地特有的梨麻麦酿造啤酒,以供自己饮用。随着时间的推移,梨麻麦啤逐渐成为当地人的饮品之一。 二、特点介绍 梨麻麦啤的主要原料是梨麻麦,这种植物生长在川渝...
第3款、龙山泉原浆白啤 辽东山脉的馈赠在龙山泉原浆白啤中得以完美呈现。本溪龙脉涌出的天然泉水,携带着二叠纪岩层的矿物质密码,与特选小麦芽碰撞出10.5°P的味觉奇迹。未经过滤的浑浊酒体里,活性酵母仍在进行着最后的风味雕琢。开罐迸发的面包烘焙香,将人带入暖意融融的农家烤坊。3.7%vol的低酒精度设计,让...
不同场合如何挑选国产精酿?6款特色精酿啤酒,满足多样化需求 第1款、牛啤堂帝都海盐酸啤 2013年在北京诞生的牛啤堂,由两位资深酒友共同创立,开创了本土精酿品牌自建酒厂的先河。作为国内最早获得国际金奖的帝都海盐酸啤,其酿造过程堪称艺术精选澳洲麦芽打底,融入渤海湾天然海盐,配合香菜籽与八角的点睛之笔,创造...
费尔德堡啤酒的德系风味使其清爽且具层次。其色泽金黄透明,晶莹剔透,不含杂质,泡沫如棉。同时,它还推出黑啤与柠檬变种,以丰富消费者的口感体验。1.2. 喜力啤酒 喜力啤酒,作为全球知名的啤酒品牌,以其独特的口感和工艺闻名于世。它选用优质原料,经过精心酿造,呈现出醇厚的麦香和清爽的口感。全球知名的喜力...