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特浓牛奶糖的做法 步骤1 (因为做完才记得上传所以只有文字,轻喷) 步骤2 牛奶倒入锅中加热,到冒烟这个样子 步骤3 嘛←_←现在把五百克糖一鼓作气倒到牛奶里 边倒边搅拌✔ 步骤4 中火煮20～30分钟这个样子,到稠为止,出来装好吧,放常温结块可能会更好一点,放冰箱貌似结不了块? 步骤5 和炼奶一样的吧←_...
1:原方子是500ml牛奶,100克糖,我改成了250ml牛奶,50克糖,因为熬炼乳虽然简单,但是对于新手来说不熟练也会容易熬糊了,所以减一半的量,就算失败了也不会浪费太多 2:这个糖其实材料非常简单,就是炼乳加奶粉,很适合第一次做糖的厨友拿来练练手,熬炼乳并没有很大的学问,就是把牛奶里的水分熬掉,留下纯的牛乳 ...
特浓牛奶糖的做法步骤 步骤1 将淡奶油、白砂糖、盐全部倒入厚底奶锅中(一定要厚底的!),不要超过奶锅容量的二分之一。中小火熬煮,用刮刀搅拌让糖融化,熬开后调小火,如果要扑出来就赶快离火,待泡沫下去再放火上熬并不停用刮刀搅拌防止锅底糊掉。熬至刮刀在锅底中间划一条线两边不能马上聚拢就可以停火倒入...
特浓牛奶糖 和炼乳差不多,貌似一样?要放到冰箱里冰蛮久的才能结块. 食材清单加入采购清单 10-30分钟|切墩(初级) 牛奶500ml 、 糖500g 烹饪步骤 步骤1/5 (因为做完才记得上传所以只有文字,轻喷) 步骤2/5 牛奶倒入锅中加热,到冒烟这个样子 步骤3/5...
悠哈奶糖特浓牛奶糖品牌/图片/价格 - 悠哈奶糖特浓牛奶糖品牌精选大全,品质商家,实力商家,进口商家,微商微店一件代发,阿里巴巴为您找到466个有实力的悠哈奶糖特浓牛奶糖品牌厂家,还包括价格,高清大图,成交记录,可以选择旺旺在线,如实描述的店铺,支持支付宝付款。
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特浓牛奶糖的做法 把全部材料倒入小锅里熬煮,火势随奶液由稀到稠从大到小递减;期间必须全程守候、搅拌,至少需要1个小时!才能达到奶液浓稠、量减至一半以下、用勺划过能见锅底的程度; 准备一个方正的容器,垫上硅油纸,把熬好的奶液倒入,先不用管形状如何,放至冷却后送入冰箱冷冻,大约1小时左右取出,此时基本...