牛髓汤的做法 1.准备食材 2.牛髓骨冷水下锅,焯水后捞出沥干 3.另起一锅,放入牛髓骨,姜片和盐 4.大火烧开转小火慢炖 7.年糕切片 8. 小贴士 在汤里放入大葱会更好,放入菌菇也会让汤水更鲜美,最好要炖满90分钟
猪骨牛髓汤 猪骨牛髓汤是以猪骨、牛脊髓为主料的菜品。用料 做法
1/3首先在锅里添水,里面加上葱丝,姜片和枸杞。 2/3锅里的汤烧开后下骨髓片,继续煮开后小火炖半小时。 3/3下海鲜菇,烧开,加盐调味,滋补的菌菇牛髓汤就做好了。 小贴士 1.炖汤时,水要一次加足,不能中途添加; 2.炖的时候不要放盐,到出锅时再加盐调味即可。 3.炖汤的时候可以往汤里加几滴醋,更利于...
牛脊髓当归牛肉汤🍲 补气血 补肾填髓 补钙的做法步骤 步骤1 牛脊髓撕掉筋膜清洗干净 步骤2 食材准备好,牛肉切片、牛脊髓切段 步骤3 当归桂圆党参清洗干净冷水下锅,大火烧开转小火煮20分钟 步骤4 放入牛脊髓煮2.3分钟 步骤5 再放入牛肉烫熟(大概10来秒,变色就好) ...
首页 中医大辞典 中医:牛髓汤牛髓汤《医门法律·咳嗽门》卷五方。牛髓一斤,白蜜半斤,杏仁、炒山药、胡桃仁各四两。髓、蜜二味砂锅内熬沸,以绢滤去滓,盛瓶内,后三味入瓶内,隔水煮一昼夜,取出冷定,每服一至二匙,晨起白汤化下。治咳嗽。内容推荐 螺青散 螺肉酒 螺蛳壳丸 螺子丸 瘰疬拔根方 瘰疬饼 ...
白萝卜牛骨髓汤 简介 喜欢喝汤,家中常备,牛骨髓牛骨段该文章来自豆果美食达人作者木木木木兮 食材 白萝卜 半根 牛骨 2块 葱姜蒜 适量 盐 5克(可调整)胡椒粉 半小勺 桂皮 1块 陈皮 1块 八角 2个 步骤 1 凉水下骨头,耐心烧开,撇浮沫,整个动作完成需要20多分钟 2 切半根白萝卜 3 撇干净浮沫放...
牛骨髓汤 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 1个、
清炖虫草花牛髓汤 清炖虫草花牛髓汤是以牛骨髓、虫草花为主料制作的菜品。用料 做法
牛脊髓汤的做法步骤 步骤1 取出冰箱里的库存,自然解冻 步骤2 冷水下锅,放几个姜片,一瓶盖料酒,开大火 步骤3 这里我们用的厨用花雕 步骤4 过程中不断捞出浮末,直至差不多没有新的浮末后关火 步骤5 热水把食材清洗干净 步骤6 电饭锅水加热 步骤7 ...