具体做法如下:起锅将清洗干净的牛鞭放入锅中,加入姜片,加入清水,大火煮沸焯水,焯水后的牛鞭过凉水,然后切点刀花,再把牛鞭切成小段,接着起锅加油烧热,将大蒜放入锅中,小火炒至表面焦黄,再加入姜片,泡椒,小火炒香,接着加入牛鞭,大火煸炒至断生,再加入1茶匙食盐,加入1茶匙鸡精,加入青椒圈,翻炒均匀即可出锅! 做...
卤牛鞭 下酒又美味 点赞数:7 热度:126 类型:养生饮食 年份:2019 首播时间:20190323 语言/字幕:汉语 更新时间:20190323 简介:刘一手私厨上传的健康视频:牛鞭还在拿来煲汤?教你新吃法,下酒又美味,没有一点腥臊味!,粉丝数17064,作品数2102,点赞数7,免费在线观看,视频简介:老刘每天教您一道家常菜,让你也能成为...
牛鞭的吃法，你知道几种？ 5.清炖牛鞭
1)将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状,用牛清汤反复焯,至牛鞭无腥味。(2)将牛鞭放入小盆内,倒入清汤,上笼炖1小时,再加鸟制过的虫草、枸杞和葱、姜、绍酒,再炖1小时,至牛鞭绵软、虫草糯化、枸杞味溢,倒出汤汁,将牛鞭取出倒入小汤盘中。(3)炒锅上火,注入牛肉清汤,加盐、味精、胡椒粉、香油,调好味,倒入汤...
牛鞭新吃法,红烧后竟成“男士加油站”!,本视频由星河绮梦提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
#今日美食分享 牛鞭炖公鸡蛋,吃了妥妥的法力无边,今天你吃了么 - 汎(恒胜团购)于20231210发布在抖音,已经收获了2.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
准备好牛鞭、想吃、红枣、葱姜、板栗和青菜等等,先把牛鞭切成菊花状,用清汤焯水到没有腥味,然后放牛鞭在锅里面加入清汤,放入红枣、板栗等到在其中炖到牛鞭软绵,青菜焯水以后摆盘,将牛鞭取出来放在盘子里面倒入享有和白胡椒粉即可。 第三、牛鞭枸杞粥
250买来2根大牛鞭,头一次见这种吃法,揭开锅盖时,太补了。听TED演讲,看国内、国际名校好课,就在网易公开课
★一:枸杞牛鞭汤1:原料:清水,牛鞭,鸡油,生姜,花椒,料酒,枸杞,盐,味精。取雄性壮龄黄牛的茎重约1千克,去尽表皮,用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净,入沸水氽后漂凉,撕去浮皮,刮净杂质,再氽数次,直到没有气味为止,铝锅盛清水 1千克,下牛鞭,鸡油,鸡肉置旺火烧沸,撇尽浮沫,加拍松的生姜,花椒,料酒移至小火上炖...