【下厨房】牛蛋栏目为您推荐最受欢迎的牛蛋做法大全,牛蛋怎么做好吃的做法,正宗的牛蛋做法,更多好吃易做的牛蛋做法就来下厨房。
爆炒牛蛋的做法步骤 步骤1 将牛蛋表面一层皮撕掉 步骤2 冷水下锅放少许料酒和姜片一起烧开,焯水5分钟,拿出来洗净,改花刀 步骤3 再冷水下锅放料酒烧开焯水2分钟 步骤4 拿出来温水洗净备用 步骤5 炒制的时候太专心,忘记拍照🙈文字描述一下吧:锅中放油,下葱姜爆香,下米辣炒香后加入牛蛋,翻炒几下放料酒...
鸡精 适量 爆炒牛蛋的做法 1 牛蛋冷水下锅,开锅后转小火,焯水10分钟 2 捞出切片 3 放到盘子里,准备一会用 4 准备好青椒红椒丝,葱姜蒜,和切好的牛蛋 5 热油后,先放入葱姜蒜爆炒,之后倒入牛蛋,快熟时放入切好的青椒红椒丝、盐、酱油、鸡精就可以出锅啦~6 出锅~!注意事项 一定冷水下锅!!不...
推荐牛蛋怎么做最好吃,家常牛蛋做法大全,牛蛋的营养价值,牛蛋的功效与作用,牛蛋的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
香辣牛蛋的做法,香辣牛蛋怎么做请看步骤:1.这就是新鲜的牛蛋!看着纹路是不是有点吓人啊!2.把牛蛋对半切开,外皮咬不动,给它剥掉,留嫩心部分!3.改刀成十字花刀,和改火爆腰花刀法一样!改刀成小块备用
2 鸡腿一只,葱、姜、料酒等和改刀后的牛鞭一同放入水锅中加热煨制。3 勺内添植物油烧至6成熟,投入煨好的牛鞭走油捞出,勺内留底油,葱、姜丝炝锅,烹料酒,添鸡汤,加处理好的枸杞,放入精盐等调味品烧开,撇去浮沫,下入牛鞭花,烧至入昧后勾芡,淋明油出勺装盘即。注意事项 多吃枸杞牛蛋汤的话,是...
红烧牛鞭牛蛋的做法 步骤1 牛鞭牛蛋清洗干净,焯水,切成一厘米左右,放高压锅,加入姜片三块,当归片两片,花椒十粒,去核红枣5粒,枸杞二十粒,蠔油20克,水一公斤,水开20分钟,压好后收汁,即可食用,实乃滋阴壮阳之佳品。 红烧牛鞭牛蛋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查...
1、准备食材:牛蛋三个、青椒半个、红椒半个、葱姜蒜各适量。2、牛蛋冷水下锅,开锅后转小火,焯水10分钟,捞出切片,放到盘子里备用。3、锅内倒油,烧热后先放入葱姜蒜爆香,之后倒入牛蛋。4、快熟时放入切好的青红椒丝、盐、酱油、鸡精就可以出锅了。
1 用料:青椒半个、红椒半个、葱适量、姜适量、蒜4瓣、牛睾丸 3个做法:1、牛睾丸冷水下锅,开锅后转小火,焯水10分钟。2、捞出放凉以后切成大小均匀的片。3、切好后装盘备用,准备切配料:4、准备好青椒红椒丝,葱姜蒜,和切好的牛睾丸:5、热油后,先放入葱姜蒜爆炒,之后倒入牛睾丸,快熟时...