去下厨房 App 查看更多美食做法 牛蒡最近流行 最受欢迎 日式常备菜金平牛蒡 评分8.419 人做过 清热解毒牛蒡汤 评分7.820 人做过 日式芝麻炒牛蒡 评分7.918 人做过 金平牛蒡~超详细,零失败 评分8.08 人做过 牛蒡汤 评分7.39 人做过 牛蒡汁(牙龈肿大,口臭,伴有便秘) 1 人做过 香炒牛蒡 评分7.146 人做过 金平牛蒡
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金平牛蒡 牛蒡原产于中国,却风靡日本和韩国,走俏东南亚,并引起西欧和美国有识之士的关注,可与人参媲美,有“东洋参”的美誉.牛蒡为我国古老的药食两用食物蔬菜,通常用牛蒡与肉搭配的做法很多,今天所呈现的这款清淡小菜,既满足了喜爱素食的朋友,也实乃为低油的一款家常清粥小菜。此款小菜也备受家人的喜爱,时常做...
用料:鸡腿、鲜牛蒡、胡萝卜、黑木耳 22272浏览1收藏 鲫鱼煨牛蒡 用料:牛蒡、鲫鱼、葱姜、盐 16515浏览15收藏 鲫鱼汤 用料:鲫鱼、牛蒡、鹌鹑蛋、香菇、香葱、生姜、食用油、盐、味精 456380浏览93收藏 蘑菇焖饭 用料:米、小蘑菇、香菇、牛蒡、胡萝卜、豆角、油豆腐、葱头、小葱、味淋、酱油、料理酒、高汤粉、胡椒...
牛蒡的做法,牛蒡怎么做请看步骤:1.新鲜牛蒡将外皮刮掉2.切薄片放入清水盆中,加入十克左右白醋防止氧化3.平铺阴凉处晾晒三天4.三天后已经可以了5.放入铁盒随喝随取~6.喝得时候可加入蜂蜜、红枣、枸杞……第一遍泡水可倒掉【有浮土】
做法1:香炒牛蒡 准备食材如下:牛蒡300克,胡萝卜1根,干辣椒2个,料酒1汤匙,生抽2汤匙,白糖1茶匙,白醋1汤匙 具体做法如下:牛蒡刨去外皮,用流动的水冲洗干净,切成丝条,泡入放了白醋的水中,防止变色,牛蒡小片在醋水中泡10分钟后,捞出沥干水份。胡萝卜去皮,也切成丝条。干辣椒取出辣椒籽,切小圈备用,锅中倒入少许...
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第一、生食牛蒡根 生吃牛蒡根是最常见也是最简单的方法。先将新鲜的牛蒡根去皮、洗净,放入凉开水中浸泡 约十五分钟,捞出后沥干水分,切成小块备用,加入少许盐腌制片刻,倒出腌制的汁,加入味精、醋、酱油、香油等调料适量拌匀,拌匀后就可以食用了,这样做的牛蒡根吃起来脆爽鲜嫩,保留了牛蒡本身具有的大量纤维素...
1 牛蒡用刀背刮除表皮后刨丝。2 蒡丝浸泡醋水(能盖过牛蒡的水量加上ㄧ茶匙白醋)三分钟后捞起沥干。3 热锅下一大匙油小火炒香姜丝。4 加入牛蒡,所有调味料,两大匙水,小火煮至收汁。5 起锅前撒上适量白芝麻拌匀即可。美味的炒牛蒡就做好了。总结 1 牛蒡用刀背刮除表皮后刨丝。牛蒡丝浸泡醋水热锅...