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牛肾又称牛腰子,为牛科动物黄牛或水牛的肾脏。宰牛时剖腹取出肾脏,洗净,鲜用或冷藏,具有补肾益精的功效。牛肾热量较低,但含有胆固醇,减肥期间可少量食用。牛肾含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素,有浓烈的腥味、风味较强、肉质较粗,是需要长时烹调的菜品。
牛腰子含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素;有补肾气,益精之功效。 副作用 无副作用 适宜与禁忌 宜 一般人群均可食用牛肾,牛肾尤其适于肾阳虚衰、髓海不足、头晕头昏、眼花耳鸣、腰膝酸软、阳萎早泄、遗精滑精、舌淡脉弱等症患者。
💪牛肾可增强体力与免疫力牛肾富含蛋白质,每100克中的蛋白质含量相当可观哦!蛋白质是构成人体组织的基本成分,对于维持生命活动有着至关重要的作用。通过摄入牛肾,我们可以有效地补充身体所需的蛋白质,为身体的生长和修复提供有力的支持。同时,牛肾还是维生素A、D以及硒、铁等矿物质的优质来源。这些营养成分在...
牛肾 功效与作用 1、补肾益精 牛肾是一种滋补性的食材,它味甘咸,可以入肾经,滋补肾脏是它最重要的功效。 2、止痹痛 牛肾也具有一定的止痛作用,也可以用于人类风湿骨痛和男性阳痿的治疗。 3、强腰膝 平时食用可以缓解人类的肾亏和腰腿酸痛。 适宜人群
牛肾的功效与作用 1、补肾益精牛肾是一种滋补性的食材,它味甘咸,可以入肾经,滋补肾脏是它最重要的功效。2、止痹痛牛肾也具有一定的止痛作用,也可以用于人类风湿骨痛和男性阳痿的治疗。3、强腰膝平时食用可以缓解人类的肾亏和腰腿酸痛。 牛肾的营养价值 牛腰子含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营...
【牛肾的简介】 牛肾,中药名。为牛科野牛属动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛属动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus 的肾脏。遍及全国。具有补肾益精,强腰膝,止痹痛之功效。常用于虚劳肾亏,阳痿气乏,腰膝酸软,湿痹疼痛。 中药名称牛肾 界动物界 门脊索动物门 ...
牛肾中高质量的蛋白质是其提高新陈代谢的关键所在。这些蛋白质能够迅速被人体吸收利用,进而促进新陈代谢的加速。牛肾还富含维生素B族,特别是维生素B12,这对于提高新陈代谢同样至关重要。维生素B族在人体内发挥着调节能量代谢、促进神经系统功能等多种作用,而牛肾中维生素B12的含量相对较高,有助于人体更好地利用这些...
牛肾，中药名。为牛科野牛属动物黄牛Bos taurus domesticus Gmelin或水牛属动物水牛Bubalus bubalis Linnaeus 的肾脏。遍及全国。具有补肾益精，强腰膝，止痹痛之功效。常用于虚劳肾亏，阳痿气乏，腰膝酸软，湿痹疼痛。入药部位 肾脏。性味 味甘、咸，性平。归经 归肾经。功效 补肾益精，强腰膝，止痹痛。主治 用于虚劳...